건면과 유탕면 차이가 있나요?
안녕하세요 라면을 즐겨먹는 1인입니다. 라면에는 많은 종류가 있지만, 유탕면과 건명으로 나뉘는 일이 많습니다. 유탕면에는 기름이 많고 건면에는 기름이 적어 건강에 좋을까요?? 아니면 별 차이가 없을까요? 궁금합니다
안녕하세요 라면을 즐겨먹는 1인입니다. 라면에는 많은 종류가 있지만, 유탕면과 건명으로 나뉘는 일이 많습니다. 유탕면에는 기름이 많고 건면에는 기름이 적어 건강에 좋을까요?? 아니면 별 차이가 없을까요? 궁금합니다
건면과 유탕면의 차이는 유탕면은 면을 뽑은뒤 튀기는
것으로 면 사이에 기름이 배어 먹었을때 면에 있는 기름
과 국물이 혼현일체가 되어 우리가 아는 라면 맛이 되며
건면은 면을 뽑고 열풍 건조기에 30분 정도말리는 것으
로 먹었을 때 담백한 맛이 특징입니다.
건면과 유탕면 중에 칼로리가 낮은 것은 건면이며
건강은 애초에 라면 나트륨 함량이 건강을 챙기시는
사람이 먹기에는 부적절 합니다.
건면이라고 해서 나트륨 함량이 적지는 않기 때문입니다.
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안녕하세요 라면을 즐겨먹는 1인입니다. 라면에는 많은 종류가 있지만, 유탕면과 건명으로 나뉘는 일이 많습니다. 유탕면에는 기름이 많고 건면에는 기름이 적어 건강에 좋을까요?? 아니면 별 차이가 없을까요? 궁금합니다
1. 유탕면의 경우 기름에 튀긴면이고 건면의 경우는 바람에 말린 면입니다 따라서 건강상으로는 건면이 칼로리가 더 낮고 기름에 튀기지않았기에 좋다고 볼수있죠.
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건면은 튀기지 않은 면 이고 유탕면은 튀긴면 이라고 알고있어요 건강하게 드실려면 건면을 드시면 되고 건면이 조금더 쫀득할거에요
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