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귀여운참새255
귀여운참새25523.08.15

강황밥은 그냥 밥이랑 뭐가 다른가요?

밥 종류가 되게 다양한데 밥 색깔이 노란 강황밥이 있다는걸 알았는데 그냥 우리가 먹는 쌀밥, 잡곡밥과 뭐가 다른가요? 영양이 더 풍부한가요? 궁금해요!

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 강황밥(카레밥)은 일반 밥과 다르게 강황(Turmeric)이라는 향신료가 첨가되어 만들어지는 밥입니다. 강황은 밥에 새로운 맛과 진한 옐로우색을 부여해주며, 구수하고 은은한 향을 가지고 있습니다. 또한 강황은 항산화 및 항염작용과 같은 다양한 건강 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 강황밥은 일반 밥과 다른 독특한 맛과 색깔, 건강 효과로 인기가 있습니다.


  • 안녕하세요. 팔팔한딩고73입니다.

    강황쌀은 카레의 주성분인 강황의 주요 성분인

    커큐민이 함유되어 있어 항암, 향균 효과가 있는

    기능성 쌀입니다.