통조림은 어느나라가 처음으로 만든 것일까요?

Question

통조림 종류를 보면 정말 보관기간이 엄청난것 같은데요

종류도 정말 다양하고요

어느나라 어느시기때 처음으로 캔으로 된 통조림을 만들었는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.

통조림의 개발자는 니콜라스 아페르 입니다. 최초에는 병을 이용하여 병조림으로 사용했습니다.

이는 1809년에 프랑스에서 시작된 것으로 질문하신 질문의 답은 이 것이 되겠네요.

하지만 1년 뒤인 1810년에 피터 듀란드란 사람이 지금의 개념인 깡통을 이용하여 통조림으로 적용하였습니다.

Answer 2

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

통조림은 1809년에 프랑스의 니콜라스 아페르가 병조림을 고안한 것이 시초입니다.

이 후, 1810년에 영국의 피터 듀란드가 유리병 대신 사용하기 위해 주석으로 코팅한 얇은 양철판을 사용하여 만든 양철용기, 일명 깡통을 발명했습니다.

통조림 제조기술은 미국으로 건너가 크게 발전하였습니다.

즉, 통조림은 프랑스와 영국이 처음이라 할 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 장준원 과학전문가입니다.

1809년에 니콜라스 아페르가 병조림을 처음 발명했고, 1810년에 영국의 피터 듀란드는 병조림 대신에

철판의 안팎으로 주석 코팅된 양철판을 사용해 만든 양철판 통조림을 개발했습니다.

도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 4

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.

캔으로 된 통조림을 처음으로 만든 사람은 영국의 피터 듀런드입니다. 듀런드는 1810년 양철로 만든 석관을 발명하여, 식품의 부패를 방지하고 장기 보관할 수 있도록 하였습니다. 듀런드의 발명은 1813년 영국에서 특허를 받았습니다.

Answer 5

안녕하세요. 조사를 해본 결과 통조림은 1804년 프랑스의 니콜라스 아페르가 처음으로 개발했습니다. 아페르는 병에 식품을 넣고 밀봉한 후, 끓는 물에 넣어 가열하는 방법을 고안했습니다. 이 방법으로 식품은 공기와 접촉하지 않고, 높은 온도에 노출되어 미생물이 사멸하여 오랫동안 보관할 수 있게 되었습니다.

아페르는 1810년 자신의 발명에 대한 특허를 출원했고, 1813년에는 상업적으로 통조림을 생산하기 시작했습니다. 통조림은 처음에는 군용 식량으로 사용되었지만, 점차 민간에서도 사용되기 시작했습니다.

통조림은 식품을 오랫동안 보관할 수 있다는 장점으로 인해 전 세계적으로 널리 보급되었습니다. 통조림은 전쟁, 재난, 여행 등 다양한 상황에서 식량을 공급하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다.

통조림의 종류는 매우 다양합니다. 고기, 생선, 야채, 과일, 콩, 아이스크림, 커피, 맥주 등 다양한 식품이 통조림으로 만들어지고 있습니다. 통조림은 보관 기간이 길고, 휴대가 간편하며, 조리하기가 쉽다는 장점으로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다. ^^

Answer 6

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

통조림은 18세기 후반에 프랑스에서 처음으로 개발되었습니다. 당시 프랑스 해군은 장기간의 항해 동안 신선한 식품을 보존하기 위해 통조림 기술을 개발했습니다. 이 과정에서 식품을 특별한 용기에 밀봉하고 가열하여 머무는 동안 유지할 수 있는 방법을 찾아냈습니다. 이러한 기술은 그 후 세계 여러 나라에서 계속 발전하며 통조림 산업이 형성되었습니다.

Answer 7

안녕하세요. 박정철 과학전문가입니다.

통조림 기술은 19세기 초 프랑스에서 처음 개발되었습니다. 이는 나폴레옹 본나파르트가 그의 군대에 식량 공급을 개선하고자 하는 요구로부터 시작되었습니다.

Answer 8

안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.

통조림은 19세기 말에 프랑스의 니콜라스 앱페르가 개발한 것으로 알려져 있습니다. 1809년에 앱페르는 나폴레옹 보너파르트에게 식량 보존 방법에 대한 과제를 받았고, 이를 해결하기 위해 식품을 고압 가열하여 밀폐된 용기에 담는 방법을 개발했습니다.