베트남은 어떻게 쌀로 국수를 시작한 걸까요?

베트남은 쌀국수로 아주 유명한데요.

근데 보통 국수는 밀가루로 만드는게 정설인데 쌀국수는 쌀로만든건데요. 어떻게 쌀국수가 베트남에서 유명해진걸까요?