은행나무 열매를 한번에 많이 먹으면 안되는 이유는 무엇인가요?

되알****
2019. 10. 22. 12:51

요즘 은행나무 열매가 인도에 많이 떨어져서 밟으면 냄새가 고약한데요

예전에는 그걸 주워다가 약으로 썼는데 요즘은 주워가는 사람이 없어서 골칫거리 라고 하더군요.

어쨌든, 은행나무 열매 안에 씨앗이 몸에 좋다고 들었어요.

그래서 저희 어머니는 밥을 지을때 몇알씩 넣어서 짓는데요,

그런데 한번에 많이 먹으면 안된다고 하던데

한번에 많이 먹으면 안되는 이유는 무엇인가요?

총 1개의 답변이 있어요.

자연지기

은행 종자에는 청산배당체라는 것이 있는데 은행을 과식하면 중독까지 일으킨다고합니다..(단 100g중 50mg 미만이면 인체에 영향이 없다고 합니다.)
이것의 중독 증상은 중추신경 계통에 이상을 초래하며 구토, 현기증, 경기를 나타내고 잠이 오거나 정신이 혼미해 지며 체온이 높아지고 호흡곤란, 얼굴빛이 변하며, 눈동자가 축소되거나 지나치게 커진다. 또한 복통과 설사를 일으킨다고 합니다..
하루에 5알정도가 적당할겁니다..

2019. 10. 22. 16:45
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