물은 0 °C~4 °C에서 육각형 구조를 일부 유지하므로, 온도가 올라가면 수소 결합의 일부가 끊어져 빈 공간을 채우기 때문에 부피가 감소하므로 밀도는 증가한다. 4 °C 이상에서는 물 분자의 운동이 활발해져 육각형 구조가 거의 파괴되고 부피가 증가하므로 밀도는 감소한다. 얼음은 수소 결합에 의해 빈 공간이 많은 육각형 구조를 가지고 따라서 물보다 부피가 크다. 얼음이 녹아 물이 될 때에는 수소 결합의 일부가 끊어져 빈 공간을 채우므로 부피가 감소한다
바로 물의 수소결합때문이에요. 4 도에서 수소결합 가장 강력하게 일어나 물 분자가 서로 꽉 잡아당겨 동일한 부피에도 더 많은 물 분자가 들어가게되어 무겁게되고 밀도가 올라갑니다
온도가 올라갈수록 수소결합이 붕괴되므로 물분자들의 사이가 멀어지세 되고 부피가 증가하며 밀도가 감소하게됩니다.
4도의 물의 밀도가 1에 가장 가까우므로 과학적으로 물4도의 밀도를 여러 실험의 표준으로 삼기도합니다.
예를들어 기름의 밀도는 0.8인데 이 0.8은 간단하게 물이 밀도가 1이라고 봤을때 물 무게의 80퍼센트다라고 볼수도있는겁니다.
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