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매운 음식에 당첨도 있지요? 과하지 않는다면..
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 매운 음식에도 장점이 잇는데요대표적으로 다이어트에 도움을 줘요몸에 신진대사를 촉진해서 칼로리 소모를 높이는 거죠당연히 많이 먹으면 오히려 살도 찌고 무엇보다 속이 안좋아 질 수 있답니다.
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닭백숙 영양소와 효능이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.닭백숙의 핵심 영양성분은 단백질이랍니다.이는 국물의 함량에 따라 차이가 있지만 단백질이 약 10g 이상을 함유하고 있답니다 100g 당 고담백 식품으로 분류가 되는거죠
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우즈베키스탄의 전통음식 삼사는 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우즈베키스탄의 음식인 삼사는 이것도 빵 중 하나인데요그래서 탄수화물이 영양성분입니다.여기에 고기가 들어가서 단백질도 같이 함유되 고탄수화물 고단백 식품이랍니다.
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마라탕에 들어가는 '마라'는 어떤 향신료인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.아 여기서 마와 라는 합친말로 얼얼하고 매운맛이라는 의미를 가져요 이게 고추의 캡사이신 성분에 의해 만들어지는데요향신료 재료는 화자오에서 나오는 산초올이라는 성분이랍니다.
아이들이 마라탕을 자주 먹어도 건강에 괜찮을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.한달 1 ~2 회정도는 괜찮아요다만 너무 많이 먹지 않고 자극도를 높지 않은단계로 드시는 것은 좋을듯해요
살을 빼면 얼굴크기가 작아질지 궁금합니다!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 어느정도 작아진답니다.그런데 이게 뼈의 골격이 있어서 무조건 작아지진 않아요살이붙은 부분만 작아진답니다.
아이를 위한 건강한 식습관과 영양관리 방법이 있을까요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.아이를 위한 식습관은부모님과 건강 그리고 즐겁게 식사를하는 거랍니다. 결국 부모님도 아이와 동일한 음식을 먹으면서 즐겁게 먹는 습관을같이 가져야 아이도 따라한답니다.
물 대신 과일에 있는 수분을 섭취하는게 훨씬 건강에 좋은가요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 물대신 섭취하는 것은 어느정도만 효과 있고나머진 효과가 없어요이게 생각해보면 과일과 물이 결합된 상태랍니다.그것을 몸에서 다시 흡수하려면에너지가 소모가 되고 일부는 그대로 배출이 되요물보다는 흡수율이 떨어지는거죠
커피를 너무 좋아하는데 좀 줄여야 할 것 같습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.커피 대신 마실것을 추천드려요아니면 디카페인을 한번 찾는것도 도움을 줄 수 있을 듯 합니다.무엇보다 습관은 다른습관으로 고쳐 나가는게 가장 편하긴 하답니다.
쩝쩝거리면서 먹는데, 이 습관을 고칠 수 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 저도 최근에 주변에 보긴 했는데요주변분들이 별로 좋아 하진 않더라고요이건의식적도 점점 고쳐 나가야 할것 같아요
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