굴이 한국에서 값 싼 이유는
서해안과 남해안의 전세계적으로 광대한 갯벌이라는 생태계를 이루고 있기 때문입니다.
자연적으로 굴이 성장하기 좋은 환경이므로 수확량이 외국에 비해 월등히 높습니다.
이 뿐만 아니리 1960년도 부터 굴 양식산업을 본격적으로 진행하였고
태종실록에는 조선시대부터 한반도에서는 굴을 비롯한 어패류 양식을 하고 있을 만큼 해산물 양식에 대한 광대한 지식과 팁을 가지고 있었다는말이 기록되어 있습니다.
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