답변 내역

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.무리하지 않으시는게 좋을것 같은데요,직장 생활을 하시면서 이동 시간도 길어 영양소 섭취를 너무 줄이시면 쉽게 지치실것 같은데요,운동 전 저녁은 소화에 부담이 적으면서도 운동에 필요한 에너지를 공급해 주는 구성이 가장 좋습니다.말씀하신 닭가슴살과 고구마 조합은 단백질과 탄수화물을 동시에 보충할 수 있어 좋지만, 장기간 계속할 경우 영양소 다양성이 부족해질 수 있으므로 주의가 필요합니다.예를 들어 닭가슴살 대신 두부나 달걀을 번갈아 섭취하고, 고구마 외에 현미밥이나 귀리 같은 복합 탄수화물을 소량 포함하면 좋습니다. 여기에 전자레인지로 데워 먹을 수 있는 채소를 추가하면 포만감과 식이섬유 보충에도 도움이 됩니다.운동 전 식사는 과식을 피하고 운동 1시간에서 1시간 30분 전에 마치는 것이 좋은데, 시간이 부족할 경우에는 고구마 소량과 단백질 간식처럼 가볍게 섭취해도 괜찮습니다.밖에서 저녁을 먹어야 할 때는 튀김이나 볶음류보다는 구이, 찜, 비빔 형태의 메뉴를 선택하고 밥 양을 약간 줄이는 것이 체중 관리에 좋습니다. 생선구이 정식, 순두부, 비빔밥(양념 적게)등이 있습니다.건강한 다이어트를 응원합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.실제로 저는 공복에 따뜻한 물 한잔의 효과를 보고있습니다.나이가 들면서 소화가 안되고 변비가 심해지는 것은 흔한 변화이며, 식습관 개선이 필요한데요,우선 생채소가 부담된다면 채소를 삶거나 찌는 방식으로 섭취하는 것이 좋습니다. 익힌 채소는 식이섬유는 유지하면서도 위와 장에 자극이 덜해 소화가 훨씬 편해집니다. 현미, 귀리, 보리 같은 통곡물이나 두부, 잘 익힌 콩류를 식단에 포함하면 장 운동을 돕는 섬유질을 자연스럽게 보충할 수 있습니다. 유산균은 단기간에 효과가 나타나지 않을 수 있으므로 발효식품을 소량씩 꾸준히 함께 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 또한 아침에 물 한 컵을 마시는 습관은 장을 깨우고 배변 반사를 유도하는 데 실제로 도움이 되며, 하루 동안 충분한 수분을 규칙적으로 나누어 마시는 것이 중요합니다. 식사는 끼니를 거르지 않고 천천히 씹어 먹는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.큰 수술을 하셨네요, 건강은 괜찮으신가요,무리하지 않으시는게 좋을 것 같은데요우선 나트륨이 많은 음식과 가공식품을 줄이고, 물을 충분히 마셔 수분 배출을 돕는 것이 좋습니다. 가벼운 얼굴,목,종아리 마사지나 스트레칭으로 혈액순환을 촉진하면 붓기 완화에 도움이 됩니다. 운동은 무리하지 않으면서도 칼로리를 소모할 수 있는 걷기나 제자리 걷기, 집에서 하는 맨몸 스쿼트, 런지, 플랭크 같은 근력 운동을 하루 20~40분 정도 꾸준히 하는 것이 좋습니다. 식사에서는 탄수화물과 당분을 약간 줄이고, 단백질을 충분히 섭취하며, 천천히 먹어 포만감을 느끼는 습관을 들이면 효과적입니다. 또한 충분한 수면과 스트레스 관리도 감량과 붓기 완화에 중요합니다.개인적으로는 반신욕이 붓기빼는데 효과가 좋더라구요.참고하셔서 건강한 다이어트 응원합니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.경험상, 연관이 있더라구요.흰쌀밥 자체는 나트륨이 거의 없어 붓기를 직접적으로 유발하지는 않지만, 함께 먹는 반찬이나 국, 소스에 소금이나 간장 등 나트륨이 많이 들어가면 체내 수분이 늘어나 얼굴이나 몸이 부을 수 있습니다. 또한 밥처럼 탄수화물이 많은 음식을 섭취하면 몸에서 글리코겐 저장량이 늘어나면서 수분도 함께 저장되어 약간 붓는 느낌이 생길 수 있습니다. 이런 부종은 대부분 일시적이며, 개인 체질이나 호르몬 상태, 수분 배출 상태에 따라 차이가 있습니다. 연예인들이 중요한 일을 앞두고 물도 마시지 않는것을 봐도 알 수 있는데요, 윤곽 마사지를 받은 후에는 중요한 일을 앞두고 계시다면, 적당한 양과 간을 조절하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.요즘 물가 정말 무섭죠,가성비 좋으면서 오래 먹고 포만감도 높은 음식은,가장 먼저 추천하는 음식은 카레입니다. 감자, 양파, 당근 같은 저렴한 뿌리채소를 큼직하게 썰어 넣고 한 솥 가득 끓여두면 여러번 먹을 수 있습니다.영양적으로도 카레의 주성분인 강황(커큐민)은 강력한 항염증 및 항산화 효과가 있어 면역력에 도움을 주고, 감자, 양파, 당근 같은 저렴한 뿌리채소는 비타민과 식이섬유를 보충할수있습니다. 단백질은 닭가슴살 캔이나 돼지고기 뒷다리살 같은 가성비 부위를 사용할 수 있습니다.​다음으로는 사골곰탕을 활용한 요리입니다. 마트에서 파는 사골 육수에 냉동 만두나 떡을 넣어 먹으면 만두국이나 떡국으로 가성비 있는 메뉴가 됩니다. 국물 요리 특성상 수분 섭취가 많아져 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있습니다.​마지막으로 콩나물밥은 가성비가 좋고, 콩나물은 저칼로리 고식이섬유로 가격 대비 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부해 피로 해소에도 좋습니다.가성비도 영양도 맛도 좋은 든든한 저녁 드시길 바랍니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.그래서 음식 중독이 나타나는것 같은데요,사람들이 고기, 생선, 밀가루 음식을 좋아하고 자꾸 찾는 이유는 여러 가지가 있습니다.고기와 생선은 단백질과 지방이 풍부해 몸에 필요한 아미노산과 에너지를 공급하며, 포만감과 만족감을 줍니다.밀가루 음식은 탄수화물이 많아 빠르게 에너지원으로 쓰이고, 혈당을 올려 기분이 좋아지기도 합니다.또한 고기와 생선의 지방과 감칠맛 성분, 밀가루 음식의 탄수화물은 뇌의 보상 중추를 자극해 맛있다고 느끼게 하고 반복적으로 먹고 싶게 만드는 습관을 형성합니다. 이러한 이유 때문에 고기, 생선, 밀가루 음식은 자연스럽게 맛있게 느껴지고 자주 먹게 되는 것입니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.네, 말씀하신 방법도 도움이 되는데요,찬물을 바로 마시는 것은 위와 장 혈관이 갑작기 수축해 자극을 줄 수 있어, 위가 예민한 사람이나 소화 기능이 약한 경우에는 복통, 소화불량, 속쓰림과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.음식을 섭취하면 위에서 위액과 효소가 분비되어 탄수화물, 단백질, 지방을 분해하는데, 찬물을 갑자기 마시면 위가 수축하면서 위액 분비가 늦어지고, 위 운동이 느려져,음식의 소화 속도가 늦어지고, 소화되지 않은 음식이 장으로 이동하며 복부 팽만감, 가스, 배앓이로 이어질 수 있는겁니다.하지만 말씀하신대로 미지근한 물로 먼저 몸을 적셔 위가 준비된 상태에서 찬물을 소량씩 마시면, 위에 부담을 줄여 도움이 됩니다.또한 찬물을 급하게 많이 마시는 것보다는 조금씩 나누어 마시는 것이 좋고, 공복에 갑자기 마시는 것도 피하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.말씀하신대로 지방은 필수영양소인데요,지방은 우리 몸에서 에너지원 역할을 하고, 세포막을 구성하며, 호르몬을 생성하고 지용성 비타민(A, D, E, K)의 흡수를 돕는 중요한 영양소입니다. 지방 섭취가 부족하면 쉽게 피로를 느끼고, 피부 건조나 각질 증가, 머리카락 푸석거림과 탈모 같은 피부,모발 문제가 나타날 수 있으며, 성호르몬과 부신호르몬 합성이 줄어 생리 불규칙이나 기분 변화가 생길 수 있습니다. 또한 지용성 비타민 흡수가 잘 되지 않아 시력 문제, 뼈 건강 저하, 쉽게 출혈이 나타날 수 있고, 체온 유지가 어려워 추위를 쉽게 느끼거나 면역력 저하가 발생할 수도 있습니다. 따라서 다이어트를 하더라도 불포화지방 위주로 적당량의 지방을 섭취하는 것이 건강에 좋습니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.저도 어제 매운 음식을 먹었더니 속이 불편한데요,매운 음식을 먹고 배가 아플 때는 부드럽고 위에 부담이 적은 음식인 요거트, 바나나, 미음, 죽 등을 섭취하여 위를 진정시키는 것이 좋습니다.요거트는 위를 코팅하고 소화를 돕기 때문에 통증 완화에 도움이 될 수 있으며, 이왕이면 무가당 플레인 요거트가 좋습니다. 유산균은 장 건강을 장기적으로 개선하는 데 도움은 되지만, 매운음식으로 배 아픈 증상에는 큰 도움이 되지않습니다. 설사를 하시면 지사제를 단기적으로 사용할 수 있지만, 이것도 통증 에는 직접적인 효과가 적습니다.오히려 소화제나 제산제를 활용하면 위산 과다로 인한 통증이나 속 쓰림에 도움이 됩니다.오늘 저녁은 자극적이지 않고 부드러운 메뉴로 선택하시길 바랍니다.

안녕하세요. 김신성 영양사입니다.과자를 고를때는 여러 영양성분을 고려하는게 좋은데요,단순히 칼로리만 보는 것보다는 나트륨, 당류, 트랜스지방 함량까지 함께 고려하는 것이 좋습니다.당류 낮은 제품은 혈당 급상승을 막고 지방 축적을 줄이는데도움이 되고, 나트륨 낮은 제품은 부종, 혈압 부담 감소에 도움이 되며, 트랜스지방이 없는 제품은 나쁜 지방이 적다는 점을 참고하면 좋습니다.과자는 한 번에 많이 먹기보다는 식사 직후나 간식으로 소량씩 1회 제공량 기준으로 섭취하는게 좋습니다. 소량 섭취하면 혈당 급상승과 복부 지방 축적 위험을 줄일 수 있으며, 견과류, 요거트, 과일처럼 포만감과 영양이 있는 간식을 선택하면 더 좋습니다.