곡물을 분해하는 효모의 과학적 원리는?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.효모는 곰팡이의 일종으로, 단당류를 분해하여 에탄올과 이산화탄소를 생성하는 능력을 가지고 있습니다. 곡물에는 전분이 함유되어 있으며, 전분은 효소에 의해 포도당과 같은 단당류로 분해됩니다. 효모는 이러한 단당류를 이용하여 에탄올과 이산화탄소를 생산하며, 이 과정을 발효라고 합니다. 이과정을 거쳐 술이 만들어 지는 겁니다
평가
응원하기
전자파는 종류 상관 없이 모든 전자 기기에서 방출되는 것인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.모든 전자 기기는 작동 과정에서 전자파를 방출합니다. 하지만 모든 전자파가 인체에 해로운 것은 아니며, 전자파의 종류와 강도에 따라 위험성이 달라집니다.
평가
응원하기
우리는 호흡을 하면서 질소도 마시고 있는 건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.우리는 숨을 쉬면서 산소만 골라서 흡수하고, 나머지 질소는 대부분 그대로 내뱉습니다. 질소는 우리 몸에 직접적인 영양분은 공급하지 않지만, 호흡, 체온 조절, 혈액 순환 등 다양한 생리적 기능에 중요한 역할을 합니다. 특정 환경에서는 질소가 건강에 위험을 초래할 수 있지만, 일반적으로는 무해합니다.
평가
응원하기
왜 물을 얼리면 그 부피가 커지는걸까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.분자는 극성을 가지고 있어, 양전하를 가진 수소 원자가 음전하를 가진 산소 원자와 결합하는 수소결합을 형성합니다. 액체 상태의 물에서는 이 수소결합이 불규칙하게 형성되고 끊어지면서 움직입니다. 하지만 물이 얼면서 고체 상태로 변하면서, 물 분자들은 규칙적인 육각형 구조를 형성하며 수소결합이 강하게 고정됩니다. 이 규칙적인 구조는 액체 상태보다 더 많은 공간을 차지하기 때문에 부피가 증가하게 됩니다
평가
응원하기
손에는 많은 세균이 묻어 있다고 하는데요.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.박수를 치는 것만으로는 손에 묻은 세균을 죽이는 데 큰 효과가 없습니다. 박수를 칠 때 발생하는 충격은 세균을 죽이기에는 충분하지 않기 때문입니다.
평가
응원하기
비행기에서 나오는 흰구름같은건 어떤 과학적 현상으로 생기는건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.맑은 날 하늘에서 비행기 뒤쪽에 길게 생기는 흰색 구름은 비행기가 엔진에서 배출하는 고온의 배기가스가 주변의 찬 공기와 만나 응결되어 생기는 구름입니다
평가
응원하기
아크릴 물감이 굳으면 잘 안 지워지는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.수채화 물감은 아라비아검의 점착력이 약하고 물에 녹아내리는 특성 때문에 굳어도 물에 적셔 지울수 있습니다 하지만 아크릴 물감은 아크릴 수지가 건조 후 단단한 필름 형태로 변하기 때문에 굳어버리면 지우기가 어렵습니다.
평가
응원하기
전자파는 인체에 심각하게 유해한가요? 그 정도가 궁금합니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.전자파는 인체에 다양한 영향을 미칠 수 있으며, 장기간 고출력 전자파 노출은 암, 난소암, 뇌종양, 혈액암, 유산, 불임 등 심각한 건강 문제를 유발할 수 있다는 우려가 제기되고 있습니다. 또한 두통, 피로감, 집중력 저하, 불면증, 불안감, 우울증 등의 신체적 및 정신적 증상을 유발할 가능성도 있습니다
평가
응원하기
비눗방울이 만들어지는 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.비눗방울 총 장난감은 루프를 통해 얇은 비눗막을 만들고 공기 흐름으로 쏘아내어 구형 비눗방울을 만듭니다. 비눗물의 표면 장력은 막을 최소화하려 하여 구형 형태를 유지하고, 얇은 막과 가벼운 무게, 물 증기는 공기 중에서 쉽게 터지지 않도록 합니다.
평가
응원하기
지구는 왜 태양으로부터 멀어졌다 가까워졌다 하는 것인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.지구는 태양 주위를 타원형 궤도를 따라 공전하기 때문에 태양과의 거리가 계절마다 약간씩 변합니다. 완벽한 원이 아닌 타원형 궤도인 이유는 태양계 형성 초기 행성 형성 과정에서 발생한 중력 영향 때문입니다.
평가
응원하기