답변 내역

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.생선을 숙성시키면 아데노신 삼인산이 분해되어 이노신산이 증가합니다. 이노신산은 감칠맛을 내는 대표적인 성분으로, 생선회의 풍미를 더해줍니다. 또한, 숙성 과정에서 단백질의 분해가 일어나면서 연하고 부드러운 식감을 만들어냅니다. 즉, 생선을 숙성시키면 감칠맛과 식감이 향상되어 더 맛있게 느껴지는 것입니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.뉴질랜드에 뱀이 없는 이유는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다.첫째, 뉴질랜드는 오세아니아 대륙에서 떨어져 있는 섬이기 때문입니다. 뱀은 주로 육상에서 서식하며, 육상으로 이동하기 위해서는 육지가 연결되어 있어야 합니다. 그러나 뉴질랜드는 오세아니아 대륙에서 떨어져 있는 섬이기 때문에, 뱀이 육로로 이동할 수 있는 통로가 없습니다.둘째, 뉴질랜드의 기후가 뱀이 서식하기에 적합하지 않습니다. 뉴질랜드는 온대 기후를 가지고 있으며, 겨울에는 기온이 영하로 떨어지는 경우가 많습니다. 뱀은 온혈 동물이기 때문에, 추운 기후에 적응하기 어렵습니다.이러한 두 가지 이유로 인해 뉴질랜드에는 뱀이 서식하지 않게 되었으며, 현재까지도 뱀이 살지 않는 유일한 국가로 남아 있습니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.기존 이론에서 우주의 나이는 빅뱅이 일어난 시점으로부터 현재까지의 시간을 측정한 것으로, 우주 팽창 속도를 이용하여 계산합니다.최근 제임스웹 망원경은 지구에서 130억 광년 떨어진 은하에서 초기 우주로부터 날아온 빛을 관측했습니다. 이 빛은 빅뱅으로부터 약 38억 년 만에 지구에 도달한 것으로 추정됩니다.그런데, 제임스웹 망원경은 이 빛의 스펙트럼에서 우주 팽창 속도가 현재보다 더 느렸던 흔적을 발견했습니다. 이 흔적에 따르면, 우주 팽창 속도는 빅뱅으로부터 약 130억 년 전까지는 현재보다 느렸으며, 이후 가속되기 시작했습니다.이러한 관측 결과를 토대로, 일부 천문학자들은 우주의 나이가 270억 년일 수 있다는 주장을 제기했습니다. 우주 팽창 속도가 현재보다 느렸던 시기가 더 길었기 때문에, 우주가 더 오래되었을 수 있다는 것입니다.그러나, 이 주장은 아직까지 다른 연구자들로부터 검증되지 않았으며, 우주 팽창에 대한 기존의 이해와도 배치되는 부분이 있습니다. 따라서, 우주의 나이가 270억 년이라는 주장은 아직까지는 가설로 남아 있습니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.흥분의 전도과정에서 탈분극이란, 세포막의 전위가 평형 전위보다 높아지는 현상을 말합니다. 흥분의 전도는 신경세포의 세포막에 있는 이온 통로의 개폐에 의해 발생하는데, 탈분극은 세포막의 이온 통로가 열리면서 발생합니다

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.흥분의 전도과정에서 재분극이란, 탈분극된 세포막의 전위가 다시 분극 상태로 돌아가는 현상을 말합니다. 흥분의 전도는 신경세포의 세포막에 있는 이온 통로의 개폐에 의해 발생하는데, 재분극은 세포막의 이온 통로가 다시 닫히면서 발생합니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.화염 토네이도는 산불로 인해 발생하는 상승기류가 화염을 빨아올리면서 생기는 현상입니다. 산불이 크게 나면 발생하는 열과 연기, 그리고 화염이 상승기류를 발생시키는데, 이 상승기류가 강해지면 화염이 회전하면서 화염 토네이도를 형성하게 됩니다. 화염 토네이도는 일반적으로 대규모 산불이 발생하는 지역에서 나타납니다. 특히 건조한 기후와 강한 바람이 불어오는 지역에서 더 자주 발생합니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.석유자원에 수소가 나오는 이유는 석유가 탄소와 수소로 이루어져 있기 때문입니다. 석유를 정제하는 과정에서 탄소는 석유제품으로 추출되고, 수소는 부산물로 남게 됩니다.부생수소는 석유화학, 철강, 천연가스 생산 등에서 부산물로 발생하는 수소를 말합니다. 부생수소는 생산 과정에서 온실가스 배출이 적어 친환경적인 수소로 평가받고 있습니다.따라서, 수소차에 쓰이는 수소는 대부분 석유화학, 철강, 천연가스 생산 등에서 발생하는 찌꺼기 가스를 활용하여 생산한 부생수소라고 할 수 있습니다.쉽게 설명하자면, 석유는 탄소와 수소로 이루어진 복합 물질입니다. 석유를 정제하는 과정에서 탄소는 석유제품으로 추출되고, 수소는 부산물로 남게 됩니다. 이 부산물 수소를 부생수소라고 합니다.부생수소는 생산 과정에서 온실가스 배출이 적기 때문에 친환경적인 수소로 평가받고 있습니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.반도체 분야에서 메모리반도체는 정보를 저장하는 반도체를 말하고, 비메모리반도체는 정보를 처리하는 반도체를 말합니다. 메모리반도체는 크게 휘발성 메모리와 비휘발성 메모리로 나눌 수 있습니다. 휘발성 메모리는 전원이 꺼지면 데이터가 사라지는 반면, 비휘발성 메모리는 전원이 꺼져도 데이터가 유지됩니다. 비메모리반도체는 시스템 반도체라고도 불리며, CPU, GPU, 이미지 센서, 파워 반도체 등과 같은 다양한 반도체를 포함합니다. 따라서, 메모리반도체는 정보를 저장하는 역할을 담당하고, 비메모리반도체는 정보를 처리하고 제어하는 역할을 담당한다고 할 수 있습니다

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.별을 관측하기에 가장 좋은 계절은 겨울입니다. 겨울은 기온이 낮고, 대기가 건조하기 때문에 하늘이 맑고 투명하여 별을 더 잘 볼 수 있습니다. 또한, 겨울철에는 북두칠성, 오리온자리, 황소자리 등과 같은 대표적인 별자리가 하늘에 떠 있어 관측하기에 좋습니다. 육안으로 별을 보기에 좋은 별이 잘 보이는 시간대는 해가 지고 난 후부터 새벽까지입니다. 해가 지고 나면 대기 중의 빛이 줄어들기 때문에 별이 더 밝게 보입니다. 또한, 달이 없는 날이 별을 관측하기에 가장 좋습니다. 달빛이 밝으면 별이 잘 보이지 않기 때문입니다. 따라서, 별을 관측하기 가장 좋은 날은 겨울철의 달이 없는 날이라고 할 수 있습니다.

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.행성이 구형인 이유는 중력 때문입니다. 행성은 중심에 있는 별의 중력에 의해 서로 끌어당겨지면서 뭉치게 됩니다. 이때, 중력은 모든 방향에서 동일하게 작용하기 때문에, 행성은 가장 안정적인 형태인 구형을 이루게 됩니다. 행성은 태양계 형성 초기, 태양 주위를 도는 성운에서 태어납니다. 성운은 수증기, 먼지, 가스 등으로 이루어져 있었는데, 이 중 수증기가 응축되어 얼음으로 변하고, 이 얼음이 서로 충돌하면서 행성이 형성됩니다