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월계수잎이 고기 잡내를 제거해주는 원리가 궁금해요.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.월계수잎은 리날로올이라는 성분을 함유하고 있습니다. 리날로올은 식물의 꽃이나 잎에서 발견되는 방향족 화합물로, 향긋한 향과 강한 항균력을 가지고 있습니다. 월계수잎을 고기와 함께 끓이면, 리날로올이 고기의 잡내를 잡아주는 역할을 합니다. 리날로올은 고기의 표면에 있는 잡냄새를 흡착하여 제거하거나, 잡냄새를 유발하는 세균을 죽여 잡내를 제거하는 것으로 알려져 있습니다
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생물·생명
23.11.30
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백금과 금은 어떤 차이가 있는 것인지 궁금해요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.백금은 금보다 내마모성, 전기 전도성, 열전도성이 뛰어나고, 부식에 강하여 장신구외에 전자제품 의료기기 산업 분야에서 다양하게 사용됩니다. 금은 전기 전도성과 부식에 강하여 전자제품 치과 보철물 의료기기에서 사용됩니다
학문 /
화학
23.11.30
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이차전지 소재중 수산화리튬과 탄산리튬의 차이가 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.수산화리튬과 탄산리튬은 리튬의 화합물이지만, 전압, 에너지 밀도, 제조 공정, 가격 등의 차이가 있습니다. 이러한 차이로 인해, 이차전지의 종류와 용도에 따라 적절하게 선택하여 사용됩니다.예를 들어, 전기 자동차의 배터리에는 높은 전압과 에너지 밀도가 필요한 수산화리튬이 사용됩니다. 반면, 휴대폰이나 노트북의 배터리에는 가격이 저렴한 탄산리튬이 사용됩니다. 최근에는 수산화리튬과 탄산리튬의 장점을 모두 갖춘 새로운 리튬이온 양극 재료 개발을 위한 연구가 진행되고 있습니다
학문 /
화학
23.11.30
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자연적으로 산불이 일어나는 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.자연적으로 생기는 산불의 원인은 크게 세 가지로 나눌 수 있지만, 그 중에서도 번개가 가장 큰 원인입니다. 번개는 하늘에서 떨어지는 전기 방전 현상으로, 지표면의 건조한 식물이나 나무에 불을 붙일 수 있습니다.번개 외에 화산 폭발이나 자연 연소도 자연 산불의 원인이 될 수 있습니다. 화산 폭발로 인해 발생하는 화산재나 용암이 산림에 떨어지거나 흘러내리면서 불을 붙일 수 있으며, 식물이나 나무가 자연적으로 부패하면서 발생하는 열이 주변의 식물이나 나무에 불을 붙일 수 있습니다.이외에도, 돌덩이들이 구르거나 건조한 기후로 인해 생긴 정전기, 나무들이 바람에 의해 마찰 현상 등도 자연 산불의 원인이 될 수 있습니다. 이러한 경우는 매우 드물지만 발생할수도 있습니다
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지구과학·천문우주
23.11.30
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태양계의 목성에 대한 질문입니다..
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.목성은 태양계에서 가장 큰 행성으로, 내부는 지구의 10배 크기의 암석과 금속으로 이루어진 핵, 액체금속수소 층, 수소와 헬륨의 대기로 이루어져 있습니다. 표면은 고체가 아닌 구름과 기류로 이루어져 있으며, 눈같이 보이는 것은 강력한 대류 현상으로 인해 발생하는 폭풍입니다
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지구과학·천문우주
23.11.30
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환경오염으로 천일염 은 비위생적이라고 하는데 사실인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.천일염은 바닷물을 증발시켜 만드는 과정에서 주변 환경의 오염 물질이 함유될 수 있다는 것은 사실입니다. 특히, 바닷물의 오염 정도가 심한 지역에서는 미세플라스틱, 중금속, 잔류 농약 등의 오염 물질이 천일염에 함유될 가능성이 있습니다
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화학
23.11.30
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혈액형은 무슨 기준으로 4가지로 나뉘는 건지 궁금합니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.혈액형은 적혈구 표면에 존재하는 적혈구 항원의 종류에 따라 나뉩니다. 적혈구 항원은 적혈구 표면에 존재하는 단백질 또는 당류로, 다른 사람의 혈액과 반응하여 면역 반응을 일으킬 수 있습니다. 혈액형은 적혈구 항원의 종류에 따라 4가지로 나눈겁니다
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생물·생명
23.11.30
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손발에 묻은 잉크를 귤껍질로 지운다고 하는데 어떤 과학적인 원리가 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.귤껍질로 손발에 묻은 잉크를 지울 수 있는 것은 귤껍질에 함유된 리모넨이라는 성분 때문입니다. 리모넨은 감귤류 과일에 풍부한 지방족 화합물로, 친유성 성질을 가지고 있습니다. 친유성이란 물보다 기름을 더 잘 녹이는 성질을 말합니다. 잉크는 일반적으로 유기 화합물로 이루어져 있습니다. 따라서, 리모넨은 잉크와 잘 섞이게 되고, 이를 통해 잉크를 제거할 수 있습니다
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전기·전자
23.11.29
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고급휘발유와 일반 휘발유차이가 궁금합니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.고급휘발유와 일반 휘발유의 가장 큰 차이점은 옥탄가입니다. 옥탄가는 휘발유의 폭발 지연성을 나타내는 값으로, 숫자가 높을수록 폭발 지연성이 높습니다. 즉, 고급휘발유는 일반 휘발유에 비해 폭발 지연성이 높아서, 엔진의 노킹 현상을 줄일 수 있습니다.노킹 현상이란, 엔진이 정상적으로 연소되지 않고 불완전 연소되는 현상을 말합니다. 노킹 현상이 발생하면 엔진에 손상을 줄 수 있습니다. 따라서, 고급휘발유는 노킹 현상을 줄여서 엔진의 수명을 연장하고, 출력과 연비를 향상시킬 수 있습니다
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화학
23.11.29
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보일러 온도는 보일러실온도 인가요 아니면 방이나 거실온도를 가리키나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.일반적으로 디스플레이에서 확인 가능한 온도는 디스플레이가 설치된 장소의 실내온도를 알려줍니다
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화학
23.11.29
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