답변 내역

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.치즈는 발효나 숙성과정에서 유당이 감소하고단백질이나 칼슘이 농축되어서유당불내증이나 단백질 보충 측면에서 유리하지만,포화지방이나 나트륨함량이 높아서 과량 섭취시에심혈관질환 발생위험을 높일 수 있습니다.반면에 우유는 수분과 유당을 포함해서열량과 염분부담이 상대적으로 낮고,비타민 B군과 칼슘 공급에 효율적이기 때문에개인의 소화능력과 대사질환 위험에 따라서선택이 달라질 수 있습니다.감사합니다.

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.국내 자생 참나무류의 예로는떡갈나무나 신갈나무, 졸참나무, 굴참나무등이있고모두 도토리를 맺지만, 종마다 크기나 모양, 깍정이의 비율탄닌함량이 달라서 동일한 열매는 아닙니다.일상적으로 떠올리는 둥글고 중간크기의 도토리는 신갈나무나 졸참나무에서얻어지고, 떡갈나무는 대형, 굴참나무는 길쭉한 형태로 종별형질차이가 뚜렷해보입니다.감사합니다.

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.생태계 교란종이 정착하면 포식 및 경쟁을 통해서토착종 개체군을 급감시키고 먹이망 구조를 재편합니다.종 다양성과 기능적 안정성이 통계적으로 유의하게 감소한 사례도 다수 있구요그래서 기존 체계가 완전히 붕괴한다기보다는교란종을 중심으로 단순화되고 재조직된대체적인 안정상태의 새로운 생태계가 만들어지는 경우가일반적입니다.감사합니다.

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.한국에서는 단연 고라니가 많이살고있고전세계 개체중 약80퍼센트이상이한반도에 살고있습니다.이외에도 족제비나 멧돼지,작은 설치류들, 조류들 등등 다양합니다.감사합니다.

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.잔디는 뿌리를 넓게 뻗고 그 사이에서줄기와 잎이 자라나오는 형태이기때문에먼곳의 뿌리가 모두 제거되는것이 아닌이상위쪽을 제거하더라도 다시 자라나올 수 있습니다.감사합니다.

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.정확히 어떤새가 지능이 높다고 평가하기는어렵지만, 특정상황에 대해서는 비교가됩니다.예를들어 언어사용이나 이해력의경우앵무새가 더 높은지능을 보이지만,도구의사용이나 문제상황해결력등은까마귀가 더 높은지능을 보입니다.감사합니다.

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.말똥가리는 매나 독수리, 참매와는확실히 다른 중형또는대형 맹금류이고말똥가리 속에 속하는 동물입니다.날개가 넓고 상공에서 빙글빙글도는선회비행이 특징입니다.감사합니다.

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.겨울잠에 들어가면 신체를 마치저전력모드로 바꾸는것처럼 변화하는데,심박수를 낮추고 뇌활동을 최소한으로하며에너지사용량이 매우 줄어듭니다.겨울직전에 매우많이 비축한 지방을서서히 태우면서 겨울한시즌을 보내게됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.견과류 알러지가있거나 견과류 속에 들어있는티라민(tyramine)의 혈관수축작용 때문일 수 있습니다.감사합니다.

안녕하세요. 이상현 전문가입니다.과학적으로 올리브오일은 항산화성분과 단일불포화지방산이 심혈관 건강에 도움을주어서 소량은 조리없이 섭취해도 안전하지만, 고열량 지방이기때문에 과다섭취는 건강에 좋지 않습니다.감사합니다.