답변 내역

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.소금은 오래전부터 음식의 부패를 막고 보존하는 데 사용되어 왔으며, 소금물에도 어느 정도 항균작용과 소독작용이 있습니다. 고농도의 소금물은 삼투압 작용으로 미생물의 수분을 빼앗아 생장을 억제하거나 죽이는 역할을 할 수 있습니다. 이는 특히 음식물 보존에 효과적으로 사용됩니다.하지만 소금물의 항균 효과는 농도에 따라 다르며, 소금물이 모든 종류의 세균이나 바이러스를 완벽히 제거할 수 있는 것은 아닙니다. 일반적인 소금물은 피부 상처를 세척하거나 가글을 통해 구강 내 세균을 감소시키는 등의 용도로도 사용될 수 있지만, 의료적인 소독제만큼 강력한 효과는 기대하기 어렵습니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.플라스틱 용기가 뜨거운 음식과 접촉할 경우, 환경호르몬으로 알려진 화학물질이 음식으로 유출될 가능성이 있습니다. 이러한 물질은 내분비계를 교란하고, 장기적인 노출 시 암 발생 위험을 증가시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다.하지만 한 번의 노출로 암에 걸릴 확률이 급격히 높아지는 것은 아닙니다. 환경호르몬의 영향은 장기적이고 반복적인 노출에 의해 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 지금 걱정하시는 것보다는 앞으로 플라스틱 용기를 사용할 때 주의하는 것이 중요합니다. 뜨거운 음식은 유리나 스테인리스 용기에 담는 것이 더 안전하며, 환경호르몬 노출을 줄이는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.물과 기름이 섞이지 않는 이유는 주로 분자 간의 화학적 성질에 있습니다. 먼저 물은 극성 분자입니다. 즉, 물 분자는 전하가 고르게 분포되지 않아, 양전하와 음전하가 분리된 부분을 가집니다. 이에 따라 물은 다른 극성 분자나 이온과 잘 결합하지만, 비극성 분자와는 상호작용이 제한적입니다. 반면에 기름은 비극성 분자로, 전하가 균일하게 분포되어 있습니다. 극성 분자인 물은 비극성 분자인 기름을 용해시키는 데 어려움을 겪습니다. 흔히 사용되는 화학적 격언 “유유상종”은 이 상황을 잘 설명합니다. 같은 특성을 가진 분자들끼리 잘 섞인다는 뜻입니다.둘째로 물 분자는 강한 수소 결합을 형성합니다. 이 결합은 물 분자들끼리 매우 강한 상호작용을 만들어, 서로 밀집된 상태를 유지합니다. 기름은 수소 결합을 형성할 수 없기 때문에, 물과 혼합될 수 없습니다.이로 인해 물과 기름은 병에 함께 넣으면 물은 아래로, 기름은 위로 층을 이루며 분리됩니다. 이를 극복하려면 에멀션이나 계면활성제 같은 화학물질을 사용해야 합니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.보조 배터리가 부풀어 오르는 경우도 일반 배터리와 유사한 이유로 발생합니다. 보조 배터리가 부풀어 오르는 주요 원인으로는 충전 시간을 지나치게 길게 두거나 과도한 전류를 흘리면 내부 화학 반응이 빠르게 진행되어 팽창할 수 있습니다. 또한 충전 중 주변 온도가 지나치게 높아질 경우 내부 압력이 상승하여 배터리가 팽창할 위험이 있습니다. 이외에도 불량 배터리 셀이나 충전기가 부적한 경우도 있고, 물리적 손상에 의해서도 보조배터리가 부풀어 오를 수 있습니다.부풀어 오른 배터리는 내부 가스가 축적되어 폭발이나 화재로 이어질 가능성이 있습니다. 특히, 충전 중 부풀어 오르는 경우 위험이 더 크므로 즉시 충전을 중단하고 사용을 멈추는 것이 중요합니다.예방 방법으로는 정품 충전기를 사용하거나 적정 온도를 유지하고, 물리적 충격을 방지하는 것이 중요합니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.배터리가 부풀어 오르는 현상은 주로 리튬 이온 배터리에서 발생하며, 이는 내부 화학 반응으로 인해 가스가 생성되면서 배터리가 팽창하는 것입니다.배터리가 부푸는 주요 원인으로 과충전, 과열, 배터리 노화, 저품질 배터리 사용, 외부 충격 등으로 인해 내부 압력이 증가하거나 가스가 생성되어 배터리가 부풀게 됩니다.배터리 부풀기를 방지하는 방법으로 배터리를 20~80% 범위에서 유지하며, 완전 충전이나 방전을 피하고 저품질 충전기는 배터리에 무리를 줄 수 있으니 정품을 사용하는 것이 안전합니다. 또한 기기를 고온 환경에 두지 말고, 충전 중 과열되면 즉시 충전을 중단하기 바랍니다. 배터리가 이미 부풀어 올랐다면 즉시 사용을 중단하고, 안전하게 폐기하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.과일즙이나 야채즙이 상하는 속도는 온도, 미생물 활동, 그리고 저장 조건에 따라 달라집니다. 여름처럼 기온이 높은 환경에서는 미생물의 증식 속도가 더 빨라져서 쉽게 상하게 됩니다.겨울이라도 과일즙이나 야채즙을 따뜻하게 데우는 경우, 그 온도가 미생물이 활발히 증식할 수 있는 환경이라면, 여름과 비슷하게 빠르게 상할 가능성이 있습니다. 특히 데운 후 방치하게 되면 미생물이 더 쉽게 번식할 수 있습니다. 하지만 고온에서 충분히 가열한다면 일부 미생물은 열에 의해 제거될 수 있습니다. 그렇더라도 가열 후 다시 실온에 두면 공기 중의 새로운 미생물이 침투하여 상할 위험이 높아지니, 따뜻하게 데운 상태라도 반드시 냉장 보관 또는 즉시 섭취하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.카페인은 독일의 화학자 프리드리히 룽게가 1819년에 처음으로 커피에서 추출해낸 성분입니다. 그는 커피의 각성 효과에 관심을 가지고 연구를 진행했으며, 이 과정에서 카페인을 분리해내는 데 성공했습니다.카페인이라는 이름은 커피(coffee)에서 유래했으며, 어원은 아랍어 "qahwa"에서 시작됩니다. 이 단어는 터키어 "kahve", 이탈리아어 "caffè", 네덜란드어 "koffie"를 거쳐 영어 "coffee"로 발전했습니다. 카페인의 이름은 커피에서 추출된 물질이라는 점을 반영하여 붙여졌습니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.샴푸를 사용한 후 린스나 트리트먼트를 추가적으로 사용하는 이유는 머릿결과 두피 건강을 더욱 개선하기 위함입니다. 린스는 머리카락의 표면을 부드럽게 해주고 윤기를 더해주며 샴푸로 인해 생길 수 있는 건조함을 완화시켜줍니다. 또한 머리카락의 큐티클을 보호하여 엉킴을 방지하고 브러싱을 쉽게 해줍니다. 린스는 주로 외부 코팅을 중심으로 작용하므로 영양 공급보다는 표면 보호에 가까운 역할을 합니다.트리트먼트는 손상된 머리카락을 회복하고 영양을 공급하는 데 더 중점을 둡니다. 머리카락 깊숙이 침투하여 필요한 단백질이나 보습 성분을 공급하고 윤기와 탄력을 되찾게 해줌으로써 모발의 건강을 개선합니다. 트리트먼트는 주기적으로 사용하면 머리 손상을 효과적으로 관리할 수 있습니다.만약 머리카락이 얇거나 기름지다면 과도하게 린스나 트리트먼트를 사용하면 머리카락이 무겁게 느껴질 수 있으니, 자신의 모발 상태에 맞게 사용하는 것이 중요합니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.바늘이 불에 그을리면서 까맣게 변하는 현상은 주로 산화반응 때문입니다. 금속인 철이나 스테인리스강(스텐리스)은 고온에서 산소와 반응하여 금속 산화물이 형성됩니다. 이 산화물 층이 바늘 표면에 형성되면서 색깔이 어둡게 보이는 것입니다.이러한 현상은 기본적으로 화학적 변화이며, 금속의 표면이 산소와 결합하여 새로운 물질(산화물)을 형성하는 반응입니다. 만약 바늘을 다시 갈거나 표면을 닦아낸다면 이런 산화물 층을 제거할 수도 있습니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.공유결합은 원자들이 전자를 서로 공유하여 결합을 형성합니다. 대체로 비금속 원소들 간에 형성됩니다. 공유 전자로 인해 강한 결합 에너지를 가집니다. 그 예로 (H₂O), 이산화탄소(CO₂), 아이아몬드(C) 등이 있습니다.이온결합은 금속과 비금속 원소 간에 전자를 주고받아 형성됩니다. 하나의 원자가 전자를 잃어 양이온이 되고, 다른 원자가 전자를 얻어 음이온이 되면서 전기적 인력으로 결합합니다. 그 예로 염화나트륨(NaCl), 염화칼륨(KCl) 등이 있습니다.금속결합은 금속 원자들이 자유롭게 움직이는 전자(자유전자)를 공유하며 결합합니다. 이러한 전자의 이동성으로 인해 금속의 전기 전도성, 열 전도성, 연성(구부러짐) 등의 특성이 나타납니다. 그 예로 철(Fe), 구리(Cu), 은(Ag) 등이 있습니다.