삶은 달걀을 차가운 물이 담긴 통에 넣고 흔들면 왜 껍질이 잘 벗겨지나요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.계란 껍데기를 잘 까기 위해서는 삶은 직후 찬물에 넣어두는 것이 가장 효과적인데요. 그 이유는 무엇일까요? 계란을 삶을 때, 껍데기 안에서 팽창한 흰자는 껍데기 안쪽의 ‘난각막’과 달라붙게 됩니다. ‘난각막’과 단단하게 달라붙은 계란 껍데기는 쉽게 까지지 않아 계란에 상처 나기가 쉬운데요, 찬물에 담가두면 안쪽의 막과 흰자가 수축에 의해 분리되면서 껍데기가 잘 까진다고 합니다.
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배드민턴 콕의 속도는 왜 빨라지는 거죠?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.구기종목(공을 사용하는 스포츠 종목)에서 사용되는 공 가운데 순간속도가 가장 빠른 공은 배드민턴 셔틀콕입니다. 지금까지 측정된 셔틀콕의 최고속도는 시속 322km입니다. 고속철도 KTX의 운행최고속도는 시속 300km 정도. 배드민턴 셔틀콕이 KTX보다 빠른 셈입니다.셔틀콕은 어떻게 이렇게 빠를 수 있을까요?셔틀콕의 둥근 부분을 라켓으로 세게 치면 셔틀콕은 빠르게 날아갑니다. 이 때 셔틀콕은 같은 크기의 다른 공에 비해 매우 큰 가속도를 받습니다. 무게가 가벼울수록, 힘이 클수록 가속도가 커지는 원리 때문이지요. 다른 공에 비해 상대적으로 가벼운 셔틀콕이 훨씬 큰 가속도를 받게 되는 것입니다. 반면 떨어질 때 셔틀콕 속도가 급격히 느려지는 이유는 셔틀콕에 달린 깃털 16개가 공기와 닿는 면이 넓어 저항력(물체의 운동 방향과 반대 방향으로 작용하는 힘)이 커지기 때문입니다.
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향유고래가 수직으로 자는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.고래는 뇌의 좌반구, 우반구를 번갈아 가며, 반씩 쉬게 하는 '반구 수면'을 한다고 알려져 있었는데요. (눈을 한 쪽만 감은 채 헤엄을 치며 잔다는 군요.)반구 수면이 아닌 완전 수면을 취하는 향유고래가 영상에 포착 되었습니다.향유고래가 수직으로 몸을 세운 뒤 미동도 없이 '완전 수면'을 취하는 것으로 알려져 있습니다. 향유고래는 무려 한 시간 반을 잠수한 채, 수심 2,000m 아래까지도 내려갈 수 있습니다. (군용 잠수함의 한계 잠항심도가 1,000m 안팎입니다.)깊이야 워낙 큰 덩치 때문에 버틴다 하더라고, 한 시간 반 동안 숨을 참을 수 있는 비결은 과연 어디서 나오는 걸까요.비밀은 바로 고래의 근육에 들어있는 '미오글로빈'이라는 단백질에 있습니다.미오글로빈은 대부분의 포유류가 가지고 있는 생화학 물질로, 적혈구 속의 헤모글로빈과 비슷한 성질인데, 헤모글로빈이 공급해준 산소를 (주로 근육 속에서) 저장하는 역할을 담당 합니다.분석결과 고래의 미오글로빈은, 일반적인 미오글로빈 보다 더 많은 양전하를 가졌음이 확인되었습니다.양전하가 많아 지면서 분자간 밀어내는 힘이 더 강했던 거고, 고래의 미오글로빈은 높은 농도에도 불구하고 정상적으로 작동할 수 있었던 겁니다.
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달의 하루는 몇시간 인가요? 궁금합니다.
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.지구의 하루는 24시간입니다. 달의 하루는 얼마일까요? 하루의 사전적 의미는 '한 낮과 한 밤이 지나는 동안. 대개 자정(子正)에서 다음 날 자정까지' 입니다. 아침에 해가 떠서 지고, 다음 날 해가 다시 떠오르기까지의 시간을 하루라고 할 수 있습니다.지구에서의 하루지만, 달에서의 하루도 같은 기준으로 정의한다면 약 29.5일 입니다. 이 시간은 지구에서 볼 때는 음력으로 한 달이지요. 달의 하루는 지구의 30배 가량이나 됩니다. 왜 달의 하루는 그렇게 긴 것일까요?지구에서 달을 볼 때 우리는 달의 한 쪽면만 볼 수 있습니다. 이는 달의 자전주기와 공전주기가 같기 때문에 일어나는 현상입니다.
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손톱, 발톱은 왜 자라날까요? 성분은?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.손톱, 발톱이 자라는 이유는 멋으로 자라나는게 아니라 아래의 기능을 원활하게 하기 위해서 손톱,발톱의 뿌리는 깊숙이 박혀져 있어 손톱, 발톱뿌리 에서는 죽은 손톱, 발톱의 세포를 밖으로 밀어내게 되며 정상적인 손톱, 발톱이 자라나면 딱딱한 죽은 세포의 살색손톱, 발톱이 나타나게 되는 것입니다.손톱과 발톱은 단백질, 그중에서도 주로 섬유성 구조단백질인 케라틴으로 이루어져 있기 때문에 지속적인 세포 성장과 케라틴의 생성을 통해 손톱과 발톱을 건강하게 유지하기 위해서는 충분한 단백질 섭취가 필수적입니다.
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시간여행은 과학적으로 가능한 것일까요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.미래에 어떤 아이가 엄마를 지구에 남겨둔 채 광속에 가까운 속도를 내는 우주선을 타고 우주여행을 하고 돌아왔다는 상상을 해 보세요. 그런데 지구에 남은 엄마는 열 살이나 나이를 먹은 데 비해, 우주여행을 하고 온 아이는 한 살밖에 나이를 먹지 않는 신기한 일이 벌어졌습니다. 어떻게 이런 일이 가능할까? 아이가 타고 간 우주선이 우주여행을 하는 동안 광속에 가까운 속도로 나아가면서 우주선 안의 시간 흐름이 느려졌기 때문입니다. 아이는 9년의 세월을 뛰어넘는 시간 여행을 하고 미래의 지구에 도착한 셈이 됩니다. 결국, 빛의 속도로 나아가는 우주선을 타면 미래로의 시간 여행이 얼마든지 가능합니다.
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탱크를 살펴보면 능동방어장치라는게 잇는데 어떤원리로 작동하는건가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다. 능동방어시스템(영어: active protection system)은 전차의 생존성 향상을 위해 전차를 노리는 적군의 대전차미사일과 대전차로켓 병기를 무력화시키기 위한 시스템입니다.전차를 위협하는 위협 요소를 감지하여 이를 요격하여 전차에 도달하기 전에 제거하는 것입니다. 실패하여 전차에 도달하면 전차 자체의 방어력으로 막아야 합니다.
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연어가 회귀하는 비율은 얼마나 될까요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.연어의 치어가 강을 내려가 수년(3~4년) 간 바다를 회유하고 산란을 위해 다시 자신이 태어난 냇가(모천)로 돌아오는 확률이 80% 이상이라고 합니다.
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지구의 중심부는 무엇으로 되어 있나요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.핵은 맨틀이나 지각과는 달리 철과 니켈이 주성분인 금속으로 되어 있습니다. 핵은 지구 형성 초기에 밀도에 따른 중력 분화 과정에서 무거운 원소가 중력 포텐셜이 낮은 중심으로 모이면서 생겼습니다.
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마른 하늘에 생기는 무지개는 무엇인가요?
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.무지개는 수증기 반대쪽에서 오는 태양광선이 대기 중의 수증기에 의해 굴절, 반사, 분산되면서 나타나는 기상학적 현상입니다. 그런데 비가 오지 않은 날에도 무지개가 생기는 경우는 바로 대기 중에 떠도는 물방울이나 얼음결정이 태양 빛을 산란시키는 것이 원인입니다. 태양 빛은 물방울이나 얼음결정을 만나면 굴절, 산란되어 다양한 색상으로 나뉩니다. 이 때 분해된 색상은 빨강, 주황, 노랑, 초록, 파랑, 남색, 보라색 순으로 배치되는데 이것이 무지개를 만드는 원리입니다. 비가 오지 않은 날에 무지개가 생기는 경우는 대개 구름이나 안개 속에 있는 물방울이나 얼음결정으로 인해 발생합니다.
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