비오는날 부침개가 먹고 싶은이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.비오는 날 부침개가 먹고 싶은 이유는 비 오는 날은 우울한 기분이 들기 쉬운데 밀가루 음식은 혈당을 빠르게 올려주어 기분을 좋게 해주는 효과가 있습니다.그리고 비 오는 날은 집에서 편하게 먹을 수 있는 음식이 생각나기 쉽습니다. 부침개는 집에서 간단하게 만들 수 있는 음식으로, 재료 구하기도 쉽습니다.비 오는 날은 따뜻한 음식이 생각나기 쉬우니 아무래도 많은 부분 심인성 이유가 많은 듯 합니다
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매운음식을 먹을 때 왜 물보다 우유가 더 안맵게 느껴지나요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.우유에 들어있는 단백질이 캡사이신과 결합하여 매운맛을 억제합니다. 캡사이신은 매운맛을 내는 주성분으로, 단백질과 결합하면 캡사이신의 화학적 구조가 변하여 매운맛을 느끼는 신경 세포에 전달되는 신호가 감소하게 됩니다.그리고 우유의 지방이 캡사이신의 자극을 완화합니다. 지방은 캡사이신의 용해도를 높이고, 캡사이신이 입안 점막에 달라붙는 것을 방지하여 매운맛을 완화하는 효과가 있습니다.
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콜라의 어떤 성분이 녹을 제거하는 것인가요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.콜라가 녹을 제거하는 이유는 콜라에 포함된 탄산과 인산이라는 약산성 성분 때문입니다.녹은 철과 산소가 결합하여 생성되는 산화철입니다. 콜라의 약산성 성분이 녹과 반응하여 산소를 제거하면, 녹은 산소와 결합할 수 없게 되어 분해됩니다.탄산은 약산성의 성질을 가지고 있으며, 인산은 보다 강한 산성의 성질을 가지고 있습니다. 탄산은 녹과 반응하여 산소를 제거하는 역할을 하며, 인산은 녹을 분해하는 역할을 합니다
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평소궁금한건데 두통약에 왜 카페인성분이들어가는지가 궁금합니다.
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.두통약에 카페인 성분이 들어가는 이유는 카페인이 각성 효과로 머리를 맑게 하고, 개운한 느낌을 주기 때문입니다.진통제의 진통 효과를상승시키고진통제의 용량을 줄여 부작용을 감소시킵니다
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친한친구가 클라우드관련회사취직했다던데 클라우드가 뭔가요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.클라우드란 인터넷을 통해 컴퓨팅 자원(CPU, 메모리, 디스크, 네트워크 등)을 제공받는 서비스를 말합니다. 기업이나 개인은 클라우드 서비스를 이용하여 컴퓨팅 자원을 필요에 따라 늘리고 줄일 수 있어 효율적으로 사용할 수 있습니다.
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비오 사바르의 법칙에서 자기장이 전류에 수직이라는 의미는 무엇인가요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.비오-사바르의 법칙에 따르면, 전류가 생성하는 자기장은 전류의 방향과 수직으로 생성됩니다. 즉, 전류가 흐르는 곳에서 자기장은 전류의 방향과 반대 방향으로 생성됩니다.전류가 흐르는 곳에서 자기장은 전류의 방향과 수직으로 생성됩니다.
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핫팩은, 누가, 발명하였나요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.핫팩을 처음 발명한 사람은 일본의 니치 마토바(仁智又八, 1864-1938)로 알려져 있습니다. 그는 1912년 지금과 동일한 형태인 부직포 주머니에 쇳가루와 촉매를 넣어 발열되는 핫팩을 발명했으며, 1923년 특허출원을 했습니다. 이 핫팩은 흔들면 열이 발생하는 방식으로 작동했으며, 쇳가루와 촉매의 화학반응에 의해 열이 발생하는 원리였습니다.출처:포스코뉴스룸의 "핫팩은 흔들면 왜 따듯해질까? 일회용 핫 팩의 원리!" (2022년 11월 17일)
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왜 달은 바다의 물은 당기는데 사람의 머리카락 하나도 끌어 당기지 못하나요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.달의 인력이 모든 물체에 작용하는 것은 맞으나, 물체의 질량이 클수록 인력에 의한 움직임이 커집니다.달의 인력은 바다의 물처럼 질량이 큰 물체에 더 크게 작용하여 밀물과 썰물을 일으키지만, 사람의 머리카락이나 모래알처럼 질량이 작은 물체에는 거의 영향을 미치지 못합니다.
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AI의 발전으로 기후환경에도 도움이 되나요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.AI는 다음과 같은 방법으로 지구의 기후환경을 보호하는 데 기여 가능할 것으로 사료됩니다.바람, 구름, 강수 등 날씨를 보다 정확하게 예측하여 신재생에너지의 발전량을 조절하고, 홍수나 가뭄과 같은 기후재해를 예방하는 데 도움이 됩니다.자동차의 연비를 높이거나 공장 배출가스를 줄이는 등 에너지 효율화를 통해 온실가스 배출을 줄이는 데 도움이 됩니다.수질 오염이나 대기 오염을 감시하고, 환경 파괴 행위를 적발하는 데 도움이 됩니다.
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여름철에 왜 누전이 더 자주 발생하나요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.여름철에는 에어컨, 선풍기 등 전기 사용량이 증가합니다. 전기 사용량이 증가하면 전기 배선에 무리가 가해져 누전이 발생할 수 있습니다. 그리고 여름철에는 습도가 높아지면서 전기 회로의 절연체가 손상되기 쉽습니다. 절연체가 손상되면 전기가 정상적인 경로를 벗어나 다른 경로로 흐르게 되는 누전이 발생합니다.
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