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설탕의 화학성분과 단맛은 어떤성분때문에 생기는건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.설탕은 단당류 다당류 과당 포도당등을 포함합니다 이런 성분으로 인해 단맛이나는 것입니다. 완전한 대체가 안되는 감미료입니다
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암모니아는 1차 아민인가요????
안녕하세요. 정철 박사입니다.1차 아민이라함은 NH3에서 수소원자중 한개라도 알킬기나 벤질기로 치환된것을 뜻합니다 따라서 암모니아는 아닙니다 아마 잘못 기재된듯 합니다
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미역은 갈색인데 왜 삶으면 초록색으로 변 하나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.미역이 초록색인 이유는 엽록소 때문이며 이 엽록소가 물등에 의해서 고온이 되면 파괴되기 때문입니다.
배터리 충전도 계속 할수 있는 기술은 없나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.아직까지는 충 방전 효율이 처음과 마찬가지로 유지되는 기술은 없습니다. 예전보단 많이 개선되어진 상태입니다.
LNG와 LPG는 어떤점이 차이가 있는건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.LPG는 석유가스를 액체화 시킨 가스를 뜻 합니다. LNG는 천연가스인데 주 성분은 메탄 성분입니다.
산소와 수소가 물을 생성하는 화학식인데요.
안녕하세요. 정철 박사입니다.모든 물질은 원자 상태로 존재하지 않습니다. 따라서 수소 원자 1개와 산소원자 1개가 그냥 만날순 없습니다.
염산보다 더 높은 산성을 지닌것도 있는건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.염산은 강산이긴 하나 염산 자체기 기체여서 물에 녹아 있는 형태입니다. 따라서 질산이나 황산이 농도 면에선 더 강산입니다
리트머스 종이는 뭘로 확인하고 알수가 있는건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.종이에 색소를 입혔다고 생각하시면 됩니다 이 색소가 산 과 염기에 반응하게 되면서 색상이 변하게 되는 것입니다.
부탄가스에 들어있는 가스는 어떤건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.부탄가스에 들어있는 가스는 부탄이란가스입니다 탄소 4개가 연결된 물질이고 이를 고압으로 만들어 집어 넣으면 액체처럼 찰랑거립니다.
전자담배와 연초 비교해볼때 나쁨의 차이는?
안녕하세요. 정철 박사입니다.덜 해로운 담배는 없습니다. 연초나 전자담배다 똑같이 안좋습니다. 광고나 매장에서 하는 말들은 상술입니다.
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