답변 내역

안녕하세요. 정철 박사입니다.배추가 절여지는 과정은 삼투압과 관련이 있습니다소금물에 의해 배추가 가지고 있는 수분이 삼투압에 의해 나오게 되면서 절여지는것입니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.어떤 성분인지는 잘 모르겠지만나노 사이즈의 어떠한 성분이 들어간것을 나노물이라고 하는듯합니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.브라운 운동이란 액체나 기체속에서 미소입자들이 불규칙하게 움직이는 현상을 뜻 하는 용어입니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.대기중에 공기는 여러가지 성분이 잇습니다대부분은 질소와산소이며질소가 78프로 정도이고 산소가 20프로 정도입니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.네 맞습니다, 분리해서 원래대로 돌아 갈수 없는 상태가 되기때문에 단순 혼합물이 아니라 화학적인 물질변화입니다.

안녕하세요. 정철 박사입니다.제습기의 원리는 공기중의 수분을 빨아드려서 그것을 물방울로 바꾸고 그 물방울을 모아 한곳에 모아습기를 제거하는 방식입니다.

안녕하세요. 정철 박사입니다.원자가 모여 분자가 될때 유기화학의 경은 8전자규칙이 있습니다 이 규칙에의해 공유결합이 형성되며 형성시 원자간 거리와 각도가 결정됩니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.면발 만드는데 우동은 밀가루 소금 물로 반죽을 하는데 면발이 라면보다 굵고 글루텐성분이 충분해 더 탱글한것입니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.핫팩을 전자레인지에 돌려서 사용하는건 흔들어서 쓰거나 하는게 아니라 아마 콩등 열을 오래 간직할수 있는 찜질팩등이 아닐까합니다

안녕하세요. 정철 박사입니다.당면을 덜 불게 하기위해 전 잡채만들때 당면을 끓여서 만든후 찬물로 행궈서 물을 빼서 식힌다음 잡채를 만듭니다 그렇게하면 불지않은 잡채를 먹을수 있습니다