안녕하세요.
오명애 전문가입니다.
인사말
안녕하세요. 영양사로서 도움이 되는 정보를 공유하고자 신청합니다.전문가 소개
이름
오명애소속
일산복음재활병원활동 중인 토픽
건강관리
식습관·식이요법
다이어트 식단
영유아·아동 식단
환자 식단
기타 영양상담
연락처 및 SNS
아직 연락처 및 SNS를 입력하지 않았어요.회사(법인) 소개
아직 회사(법인) 정보를 입력하지 않았어요.아하 답변 활동
기타 영양상담
Q. 묵은김치 위에 낀 곰팡이 먹어도 되나요?
안녕하세요. 오명애 영양사입니다.하얀 곰팡이는 골마지라고 하는 효모인데요.발효식품의 하얀 곰팡이는 제거하고 드셔도 무방합니다. 하지만 그냥 드시지 마시고 볶아 드시거나 부침개,찌개 등에 넣어서 활용해보세요.
기타 영양상담
Q. 황태의 주영양성분이 무엇인가요?
안녕하세요. 오명애 영양사입니다.황태는 생태에 비해 단백질이 2배이상 더 들어있고 인,칼슘,칼륨 또한 풍부합니다.황태는 콜레스테롤이 거의 없고 영양가가 높아 우리 몸의 신진 대사를 활성화시키는데 도움을 줍니다.
기타 영양상담
Q. 오래 묵은 콩을 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 오명애 영양사입니다.잘 보관된 곡물 같은 경우 외관상 이상이 없으면 처음 삶을 때 물을 한번 버리시고 다시 삶아서 드셔도 괜찮습니다.