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윤선영 전문가입니다.
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기타 영양상담2022년 9월 1일 작성 됨
Q. 포도를 먹을따 포도씨를 그냥 다 삼키는데요
안녕하세요. 윤선영 영양사입니다.포도를 통으로 그냥 삼키게 될경우씨는 흡수되지 않고 변으로 배출이 됩니다.다른 과일이나 채소의 씨 또한 그렇습니다씨의 영양분을 조금이라도 섭취하고 싶으시다면씹어서 드시는 것이 좋겠습니다.감사합니다.
식습관·식이요법2022년 9월 1일 작성 됨
Q. 장건강에 도움을 주는식단 추천해주세요
안녕하세요. 윤선영 영양사입니다.식사후에 바로 화장실을 가는 상태 즉 과민한 장은자극이 될수있는 고섬유질은 지양하시는 것이 좋습니다.적정량의 섬유질은 장건강에 도움이 되지만너무 거친 것들은 자극이 될수 있습니다.따라서 과민한 장은 생 채소 보다는 익힌것 위주로 드시고채소의 과도하게 딱딱한 섬유질은 어느정도 제거 하시는 편에 좋겠습니다.본인에게 맞는 프로바이오틱스를 찾으셔서 섭취하시는 것이 도움이 되며,기름지거나 매운 등 자극적인 음식을 조절하시어 덜 섭취하시는 편이 좋습니다.감사합니다.
다이어트 식단2022년 8월 30일 작성 됨
Q. 지중해식단.구체적설명좀해주세요!
안녕하세요. 윤선영 영양사입니다.지중해식단은 대체적으로 채소, 올리브오일, 통곡물, 견과류, 과일, 콩류 안에서 식단을 구성합니다.이것들을 주식으로 하시되달걀, 닭고기, 유제품은 일주일에 1~2회생선, 새우 등의 해산물을 일주일에 2~3회섭취 하시며붉은 육류나 단 디저트는 한달에 3회 이하로 적게 줄이시는 것이 방법입니다.참고하시어 도움이 되기를 바랍니다.감사합니다.