Q. 살충제가 소수성을 띠는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 이정수 전문가입니다.살충제가 전부 소수성을 띠는 것은 아닙니다. 소수성을 띠는 것은 보통 물질의 화학적인 작용기( -OH(하이드록실), -COOH(카복실) 또는 -NH2(아민) 와 같은 극성작용기)가 적을수록 소수성이 강해지고, 분자의 크기가 크고 복잡할수록 소수성이 커지게 됩니다(머릿속으로 생각했을 때, 작은 분자들은 물이 둘러싸기 좋지만 크고 복잡한 분자들은 물이 잘 감싸지 못함)예를 들어, Glyphosate(글리포세이트)라는 제초제로 많이 쓰이는 물질은 -NH2, -COOH 등 극성작용기를 가지고 있어서 상대적으로 친수성을 띠게 됩니다.