안녕하세요.
이충흔 전문가입니다.
인사말
안녕하세요 과학교사 이충흔입니다. 과학정보에 대해 정확하고 성실한 답변 드리겠습니다.전문가 소개
이름
이충흔소속
NAMSUNG HS활동 중인 토픽
학문
화학
활동 지역
전북특별자치도
익산시
연락처 및 SNS
아직 연락처 및 SNS를 입력하지 않았어요.회사(법인) 소개
아직 회사(법인) 정보를 입력하지 않았어요.아하 답변 활동
화학
Q. 자연발화는 어떤 경우에 발생하나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.자연발화는 외부의 점화원 없이 물질 자체의 열 축적에 의해 발생하는 현상입니다. 자연발화가 생기는 경우는 첫째로 산소와 결합하는 과정에서 열이 발생하는 경우. 예를 들어, 건성유(아마씨유, 해바라기유 등), 석탄, 원면 등이 이에 해당합니다.둘째로 물질이 분해되면서 열이 발생하는 경우. 셀룰로이드, 과산화수소, 염소산칼륨 등이 대표적입니다.셋째로 활성탄과 같은 물질이 다른 기체나 액체를 흡착하면서 열이 발생하는 경우 입니다.넷째로 화학물질이 중합 반응을 일으키면서 열이 발생하는 경우. 아크릴로니트릴, 초산비닐 등이 이에 속합니다.마지막으로 미생물에 의해 발효가 진행되면서 열이 발생하는 경우. 건초, 먼지, 퇴비 등이 이에 해당합니다.
화학
Q. 이 지문에 나오는 화학적 원리가 궁금해요
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.우리의 몸은 렙틴과 그렐린 같은 호르몬이 배고픔과 포만감을 조절합니다. 음식 형태(고형 vs. 액체)에 따라 다르게 반응할 수 있습니다. 고형 음식을 섭취할 때 포만감을 느끼도록 설계되어 있지만, 액체로 칼로리를 섭취할 때는 이러한 자연스러운 신호가 덜 작동할 가능성이 있다는 것입니다. 그래서 단순히 마시는 것으로 칼로리를 섭취하면 '음식 통제 시스템'을 제대로 활용하지 못하고 더 많은 음식을 섭취할 위험이 있을 수 있습니다.
화학
Q. 베이킹소다에대해서질문드립니다.
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.일반적으로 베이킹소다는 같은 화학 성분을 가지고 있지만, 용도와 순도에 따라 이름이 다르게 붙을 수 있습니다. 식용 베이킹소다는 순도가 높고, 식품 첨가물로 사용될 수 있도록 제조된 것입니다. 요리, 베이킹, 심지어 치아 미백이나 소화제 목적으로도 쓰일 수 있습니다. 일반 베이킹소다는 청소, 탈취, 세척 등의 목적으로 사용되는 경우가 많습니다. 식용으로 사용될 수 있도록 정제되지 않았을 수 있기 때문에 먹는 용도로 사용하면 안됩니다. 천연 베이킹소다는 말 그대로 자연에서 채취한 베이킹소다를 의미할 수 있습니다. 하지만 ‘천연’이라는 표현이 꼭 식용 가능하다는 뜻은 아니니, 실제 성분과 용도를 확인하는 것이 중요합니다.