최근 연구에 따르면 발효유 제품이 대장암 예방에 도움을 준다는 보고가 있으나, 구체적인 작용 메커니즘과 효과가 있는 성분에 대해 자세히 알고 싶습니다. 과학적 근거와 함께 장내 미생물과의 상관관계도 설명해주시면 감사하겠습니다.