감미료랑 설탕이 혀의 단맛 수용체랑 결합할 때 극성 결합을 하는 것이 맞나요? 수소결합하면 극성 결합 하는 거 아닌가요? 어떤 곳에서는 맞다고 하고 어떤 곳에서는 adp랑 관련잇다 한 것 같기도 해서요.. 분자구조에 차이가 잇는 것 까진 아는데 혀와 만날 때 극성 결합을 설명해주시면 좋겠습니다.