스텐 볼에 고기를 넣고 고기가 잠길정도로 물을 받은 다음에 설탕을 2T정도 넣고 설탕이 녹은 후 고기를 넣어주세요 30분만 불려도 될거에여 설탕 넣고 하는게 핏물 빼는 시간 절반이상 단축해주는거래요 보통은 4시간~반나절이상 계속 물 바꿔주면서 갈아야되는데 빨리 빼려면 설탕 넣어서 빨리 빼기도하네요.
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