Q. 식품제조허가를 즉석판매제조허가로 변경 불가한가요?저는 식품제조가공업을 하고 있는데 하다보니 즉석판매제조가공업이 저에게 더 맞겠다는 생각이 들어 변경하려고 합니다 군청에 문의하니 즉판을 하려면 오폐수용량이 부족하다고 안된다고 하네요 식품제조가공허가가 더 까다로운걸로 알고 있는데 그것에 비해 더 간단한 즉판으로 변경이 안되는것이 이해가 되지않아서요 이말이 맞는 것일까요? 식품제조가공 일때보다 즉석판매제조가공의 오폐수용량 더커야하는 이유가 무엇인가요?