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<p>일월말날 담근 된장인데 5월1일이면 50일이 되서 된장과 국 간장으로 가르려하는데 간장에 흰 곰팡이가 조금 하나게 두세게 보이는데 건져내야 하는건지 아니면 그냥 둬두었다 장가를때 떠내면 되는건지??궁금합니다.</p>

된장 가르기전에 흰 곰팡이가 조금 떠있는데 괜찮을까요?