아이스크림이 보관되는 온도인 영하 18도 정도의 온도에서는 세균이 생길 가능성이 매우 적어 유통기한은 따로 없다고합니다.
하지만 빙과류 업체에서 보통 제조일로부터 1~2년까지를 유통기한으로 권장하고 있다고 하니 포장지에 적혀있는 제조일자를 기준으로, 되도록이면 1년 이내에 먹는것이 좋고, 늦어도 2년 안에는 먹는것이 심리적으로도 좋을것 같습니다.
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