라면에 맛있게 끊이는법 있나요? 레시피공유!!!
라면에 보통 청량고추 넣고 대파 다진마늘 계란
이렇게 해서 먹으면 맛있더라구요~
맛있는 라면 종류와 라면과 함께 넣어서
맛있게 먹는 레시피~~~~~가
있다면 공유부탁드립니다!!!!!!
취향에 따라 이것저것 넣고 끓이면 맛나지요.
특히 술마신 다음날엔 해장국처럼 끓이는데 싱겁게 먹는걸 좋아해서 스프는 2/3만 넣고 콩나물 대가리 떼고 끓여 먹는걸 좋아해요. 평소엔 계란 넣는 것도 좋치만 이때는 계란을 넣으면 텁텁해져서 파와 마늘 약간 추가하고 꼭 식초를 서너방울 떨어뜨려 먹습니다.
복국에 식초 넣어 먹듯 국물이 시원하답니다.
자취 7년차 라면공입니다
라면을 드실땐 우선 공복상태여야 확실히 맛을 즐기실 수 있습니다 또한 물은 반드시 550를 지켜주시구요
신라면은 계란을 마구 풀어서 드셔보시고 진라면은 파를 송송 썰어보세요. 짜파게티는 계란 후라이랑 같이 드시고 오리지날로 드시기 좋은 라면은 틈새라면인데 단무지랑 드시면 맛있게 라면을 즐기실 수 있습니다
제가 수만 수천번을 라면 끓여봤는데요 이 방법으로 한번 끓여보세요.
1.생수500미리 짜리와 건더기 스프를 넣고 끓인다.
2 .물이 끓으면 면을 넣고 끓인다.(라면 종류따라 다른데 면끓이는 시간은 봉지에적힌대로 준수하시구요)
3.조리가 다 끝나기 20초전쯤 스프를 다 넣는다
그리고 바로 맛있게 먹는다 입니다
요점은 라면 다끓이기 직전에 스프를 넣는것 입니다
신세계를 보실겁니다
일단은 물을 끓이구요
물이 바글바글 바글바글 끓기 시작하면 거기다가 스프를 쏵~
그 다음에 면을 부셔서 넣어줍니다.
그 다음에 계란을 넣으시구요.
"10분"을 기다립니다.
10분을 기다리면 뿔지 않냐고요?
괜찮습니다.
뿔어야 양이 많아지니깐요.
저는 라면에 계란만 넣습니다.
파나 청양고추 같은 건 안 넣어도 맛있더라구요,
ㅎㅎ 라면은 국민간식이죠
얼마전에 백종원씨가 간단하게 레시피공유해주었는데,
잘 아시겠지만 산소를 머금는게 정말중요해요
스프와 건더기는 미리넣어 끓이고,
끓는시점에 면을 넣어서 빠르게 부서주는거에요
마늘 좋아하시면 스프건더기 넣을때 3-4개 넣어주면 맛도향도좋답니다.
빠르게 부서주어서 얼추 풀어졌다하면
1분동안 뚜껑을 닫고 기다립니다.
1분 후 계란을 넣어주고 휘휘 저어주면서
파와 청양고추를 넣어주면
정말 맛나게 드실수있으실거에요^^
