모든 바다 생물은 미세플라스틱 등 오염되어 있어서 먹을 때 가급적 생각하지 않는 게 좋은거죠?

Question

지금 시대는 환경오염이 날이 갈수록 심해지고 이는 최종적으로 바다로 흘러들어 수 많은 바다 생물은 미세플라스틱을 가지고 있습니다. 바다 생물을 섭취할 때 이러한 것을 생각하지 않고 먹는게 좋은거죠?

Answer 1

안녕하세요.

미세플라스틱은 해양 생물의 조직에 축적되지만, 현재 연구에 따르면 인체에 미치는 장기적인 영향은 아직 명확하게 규명되지 않았습니다. 다만, 생물 농축 과정에서 독성 물질이 축적될 가능성이 있어 무작정 간과하기보다 섭취 경로와 환경적 영향을 고려하는 것이 바람직합니다.