생활
위스키 실온보관 괜찮을까요????
안녕하세요 흰배환도상어입니다. 위스키를 실온보관하고 싶은데 가능할지 알고싶습니다.................
2개의 답변이 있어요!
위스키는 알코올 도수가 높아(40도 내외)실온 보관해도 전혀 문제없습니다. 오히려 냉장고에 넣으면 풍미가 떨어질 수 있습니다. 단, 직사광선과 고온(30도 이상), 습기 많은 곳은 피하고, 서늘하고 어두운 곳에 두면 좋습니다. 마개를 잘 닫아두기만 하면 맛과 향을 오해 유지할 수 있습니다
위스키는 알코올 도수가 높고 미생물이 번식하기 어려운 환경이기 때문에 실온 보관이 가능합니다. 미개봉 상태에서는 유통기한이 사실상 없으며 직사광선을 피하고 서늘한 장소에 세워서 보관하면 수십 년 동안도 품질을 유지할 수 있다고 합니다.