칼날이 무뎌진 것 같은데, 어떻게 갈 수 있나요??

Question

집에서 쓰는 과도가 너무 무뎌졌어요.

과일 깎을때만 쓴거라 갑자기 잘 안되니까 불편하네요. 어떻게 칼날을 갈면 되는건가요? 한 번도 해본적이 없어서요.

Answer 1

안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.

칼날이 무뎌진 경우에는 다음과 같은 방법으로 갈을 수 있습니다:

1. 갈고리 또는 날개 갈이 돌을 이용해 갈기: 이 방법은 칼날의 상태에 따라 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 돌을 산 후, 올바른 각도와 압력으로 칼날을 계속해서 갈아나가면 됩니다.

2. 전기 갈마기 사용: 전기 갈마기는 빠르고 효과적으로 칼날을 갈아줍니다. 그러나 전문적인 기술이 필요하며 가격이 비싸기 때문에 집에서 직접 사용하는 것은 권장되지 않습니다.

3. 갈은 물질을 이용한 갈기: 석회암, 세라믹 등 갈은 물질을 이용한 갈기도 있습니다. 갈기를 이용하면 간단하게 칼날을 갈아낼 수 있습니다.

칼을 갈 때는 안전에 주의해야 합니다. 손상을 예방하기 위해 장갑을 착용하고, 갈고 있는 방향과 손의 방향이 일치하도록 조심하세요. 또한, 칼날을 너무 강하게 갈아내면 칼날이 너무 얇아져 더 이상 사용할 수 없게 됩니다. 따라서 칼날의 상태를 지속적으로 확인하면서 갈아내는 것이 좋습니다.