삶은 달걀 껍질을 벗겨내다보면 어떨땐 진짜 모양 그대로 잘 벗겨낼 때도 있는 반면, 어떤 경우엔 흰자 살까지 삐죽삐죽하게 잘 벗겨내지 못할 때도 있더라고요. 뭔가 쉬우면서도 깔끔하게 달걀 껍집을 벗겨낼 수 있는 소소한 꿀팁이 있다면 알고 싶어요!
안녕하세요. 오늘도일하는호랑이33입니다. 일단 달걀을 삶을때 소금을 한스푼 넣고 삶으시고
다 삶은 후에는 차가운 물에 10분정도 담가 놓으면 쉽게 까집니다.
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
항상 계란을 삶을때 굵은 소금을 조금 넣고 삶으면 도움이 됩니다.
그리고 삶은 이후 찬물에 20여분 정도 바로 담궈두시면 좋습니다.
안녕하세요. 운좋은낙지94입니다. 계란을 삶을때 실온에다가 먼쳐 꺼내놓으신 후 물을 소금과 식초를 넣어서 끓인 후 끓는 물에 계란을 넣어서 삶으면 됩니다. 다 삶은 후 찬물에 바로 넣어주시면 껍질이 쏙 잘 벗겨진답니다~
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
예능 강식당2에 이수근이 알려줬는데요. 계란을 바닥에 탁 내리친후 그대로 앞으로 쭈욱 밀어라고 하더라구요. 그리고나서 까면 잘까진다면서요
