흔히 장염과 같이 소화가 안될 때나 건강이 안 좋을 때 죽을 먹곤 하는데, 죽을 먹으면 소화가 잘 되는 이유가 무엇인지 궁금해요. 어떤 점에서 죽을 먹으면 소화가 잘 되나요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
죽은 밥보다 이미 많이 더 익힌 상태이기 때문에 소화과정이 빠를 수 밖에요.
밥이 들어가면 일산 위액이나 소화액으로 음식을 죽상으로 만들어 준 다음에 분해하여 영양분을 흡수합니다.
죽은 그 과정을 덜어주기 때문에 소화가 빠르게 됩니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
죽이 밥보다 소화가 잘되는 이유는 그만큼 배 속에서를 소화를 위한 움직임이 덜하고 소장으로 이동되기때문에 흡수가 빨라 소화도 잘 되는 것입니다
