복숭아 씨앗과 과육사이 하얀물질 정체는?

Question

천도 복숭아를 먹는데

씨앗과 인접한 과육부분에 하얀게 붙어있습니다

곰팡이로는 보이지 않는데 무앗일까요?

같이산 대부분의 복숭아에 발견된 물질

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Answer 1

복숭아나 천도 복숭아의 씨앗과 과육 사이에 있는 하얀 물질은 과실의 자연적인 섬유질입니다.

이 섬유질은 씨앗을 보호하고 과일의 구조를 지지하는 역할을 하며, 먹어도 안전합니다.

일반적으로 곰팡이와는 다른 형태와 질감을 가지지만, 만약 하얀 물질이 부드럽고 털이 난 것처럼 보이거나 냄새가 좋지 않다면 곰팡이일 가능성이 있으므로 섭취를 피하고 해당 부분을 잘라내는 것이 좋습니다.

자연적인 현상이니 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다.