생활
신선한 레몬을 고르는 팁은 무엇인가요??
집에서 청을 만들거나 쨈을 만들때
레몬을 의외로 활용을 많이 하는편인데
레몬이 생각보다 모양도 다양하고 그래서
뭐가 좋은 레몬인지 잘 알기 어렵더라구요.
어떤 기준으로 고르는 게 좋을까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
1. 전체적으로 노란빛을 띈 과일을 골라주세요.
2. 과일의 표면이 매끄러우면서도 과육이 말랑말랑한 것이 더 신선한 레몬입니다.
3. 향이 좋으면서도 꼭지 부분의 색이 녹색에 가까운 것을 골라주세요.
안녕하세요. 메로나우유입니다.
신선한 레몬을 고르는 팁은 다음과 같습니다:
1. **색상**: 신선한 레몬은 밝고 선명한 노란색을 띕니다. 흐릿한 또는 녹색을 띠는 것은 피하세요.
2. **질감**: 표면이 매끄럽고 반짝이는 것이 좋습니다. 주름진 레몬은 오래되었거나 건조할 수 있습니다.
3. **탄탄함**: 레몬을 살짝 눌러보세요. 탄탄하고 단단한 것이 좋으며, 너무 무르거나 탄력이 없으면 신선하지 않을 수 있습니다.
4. **무게**: 크기에 비해 무거운 레몬을 선택하세요. 이는 레몬이 주스가 많다는 신호입니다.
5. **향기**: 신선한 레몬은 강하고 상큼한 향기가 납니다. 냄새가 없거나 이상한 냄새가 나는 레몬은 피하는 것이 좋습니다.
이러한 팁들을 기억하면 더 신선하고 맛있는 레몬을 선택할 수 있을 것입니다.