최근소금빵이 인기가 있는데 언제부터 만들어졌을까요?
소금빵이라 빵이 짜것 같았는게 막상 먹어보면 그렇게 짜지 않은것 같은데 맛이 있어요
안녕하세요. 모든지식입니다.
소금빵은 오래된 빵의 종류 입니다.
소금을 첨가하여 맛을 개선하고 보존성을 높이기 위해 만들어진 빵입니다. 유럽에서 특히 중세 시대에 인기를 끌었으며, 현대에도 다양한 형태로 존재하며 사람들에게 사랑받고 있습니다^^
안녕하세요. 신중한다향제비294입니다.
소금빵은 2003년 일본에서 처음 만들어졌습니다. 더운 여름날 염분보충이 필요하기 때문에 여름에도 찾게 되는 빵을 만들기 위해
궁리를 하다보니 탄생한 것이 바로 소금빵입니다. 일본어로는 시오빵이라고 합니다.
