놀이동산,극장가,마트,인터넷쇼핑몰,심지어,차가 밀리는 도로에서도 많이들 판매하고 간식으로 쉽게 사먹는 약단밤이란 것이 군밤과는 다른 것인가요?
군밤과 약밤의 차이에 대해 답변드리겠습니다
군밤이나 약단밤은 밤에 칼집을 넣어 양면후라이펜이나 에어프라이를 이용해 만들 수 있습니다.
차이를 알아보면 밤품종이 40여가지가 있습니다.
일반 알밤은 군밤으로하시면 율피가 좀 벗기기 힘든밤이 있습니다. 그러나 중국산 약단밤처럼 홀랑 벗어지는 국내산밤은 없는걸로 알고 있습니다. 감사합니다.
