열풍콘칩에대해궁금해서질문합니다

Question

성별

남성

나이대

30대

열풍 기름없는 콘칩은 제조과정에서 고온으로 인한 발암물질이 생성되는건아닌지 궁금합니다 매일 먹어도 문제없는지 궁금합니다 양이 한봉지당60그램인데 이걸 매일먹어도 문제안될지 궁금해서요

Answer 1

안녕하세요. 송정은 약사입니다.

옥수수를 열풍 처리하는 과정에서 발암물질인 아크릴 아마이드가 발생할 가능성을 배제 하기 어렵습니다

가끔 복용하는 것은 문제가 되지 않으나 매일 복용하는 것은 권장드리지 않습니다

만족스러운 답변되셨길 바래요
감사드려요.^^항상 건강하세요

Answer 2

안녕하세요. 길병철 약사입니다.

해당 질문은 음식과 관련된 것으로 보입니다.

아무래도 영양제, 약 부문에서 답변드리긴 어려울 것 같습니다.