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길거리 트럭 전기통닭, 목살은 재료가 안좋은건가요?
뭔가 길거리 트럭에서 파는 전기통닭이나 목살구이 같은 건 개인적으로 재료가 안좋다는 인식이 있습니다.
왜냐하면 가격이 아무래도 많이 저렴하니까요.
가격이 많이 저렴하면 '재료를 안좋은걸 쓰나?'라는 생각이 드는데요.
혹시 길거리 트럭에서 파는 음식재료들의 질이 어떤지 알 수 있을까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 화려한딱따구리784입니다.
길거리 통닭은 재료를 공수해오는 주인들의 양심에 따라 다
틀린것 같구요.
재료보다는 아무래도 길거리에서 팔다보니 자동차 매연이나
길거리 미세먼지등이 훨씬 안좋은것 같습니다.
안녕하세요. 위대한거북이239입니다.
길거리 트럭이던 정상적인 상점에서 판매를 하던, 재료의 질은 각 점주의 의지에 달렸습니다.
길거리 트럭이라고 안 좋은 재료를 쓴다기 보단, 매달 월세가 나가지 않으니 저렴하게 팔 수 있는 것이 합당해 보입니다.
생닭과 생목살을 사용하기때문에 국내산인지 수입산인지에서 차이가 있을수도 있을꺼같아요 길거리트럭에서 아무리좋은 음식을 팔아도 비싸면 사람들이 안사먹으니까 저렴하게 내놓고 박리다매로 팔아 자주오게 하는걸로 알고있습니다