야채 보관방법이 따로있나요??
채소를 보관할때 상하거나 변질이 되지 않게 보관하는 방법이 따로 있나요? 비닐에 넣어 보관하는거나 아니면 물을 살짝뿌리는게 도움이 될까요?,
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 단호한복어291입니다.
일반 냉장고 대비 김치 냉장고에 보관하면 좀더 신선도 있는 상태로 오래 보관할 수 있습니다
또한 밀폐 용기안에 면보자기로 한번 감싸주면 더 오래 유지 됩니다
안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
대표 야채 보관법입니다. 참고하셔요~
콩나물 - 다듬어 지퍼 백에 넣은 뒤 작은 구멍을 한 개 뚫어 냉장 보관. 1~2일 안에 먹는 것이 좋음
피망 - 색이 짙은 것을 사서 밀폐 용기에 담거나 지퍼 백에 넣어서 보관.
고추 - 깨끗이 씻은 뒤 지퍼 백에 넣어 냉장 보관. 필요할 때마다 하나씩 꺼내 쓰면 됨
참고하셔요~