점심이나 저녁에 밥을 먹을때 많은 메뉴중에 청국장을 먹으면 소화에도 좋고 건강에도 도움이 많이 되는데,
청국장은 냄새만 없으면 최고의 메뉴인데, 청국장 냄새가 많이나는 이유가 있나요?
안녕하세요. 쌈박신기오묘하기참밀드리141입니다.
발효 음식이라서 그렇습니다. 발효 과정에서 나는 냄새가 강한것이죠.