삶은달걀 쉽게 까는 방법이 있을까요?

Question

삶은달걀 껍질 쉽고 빠르게 까는 방법이 있을까요?

매번 삶고 난후 깔려면 달걀 흰자와 달라붙어서 여간 힘든게 아닙니다.

노하우 알고 계시면 알려주시기 바랍니다.

Answer 1

안녕하세요. 상승기류입니다.

달걀을 넣을때 찬물에 바로 넣지말고 물이 펄펄 끓을때 넣어서 삶아보세요...그러면 막들이 흰자와 분리되어 쉽게 까질겁니다

Answer 2

안녕하세요. 성숙한살모사28입니다.

계란 삶을때 식초 좀 넣고 삶고 나서 바로 찬물에 담가넣고 식으면 잘 껍질이 잘 까져요

얼음물은 더 좋아요