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세심한향고래249

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녹두빈대떡이랑 동부빈대떡은 뭐가 다른거죠?

녹두빈대떡이랑 동부빈대떡은 뭐가 다른거죠. 시골에 막국수를 먹으러 갔는데요..동부빈대떡이 있어서 시켰거든요. 근데 녹두랑 색이랑 맛이 비슷하더라구요. 녹두랑 동부빈대떡은 뭐가 다른건가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요
    녹두 빈대떡은 주 재료가 녹두죠. 주로 밝은 노란색을 띕니다. 맛은 담백하고 고소해요. 돼지고기, 숙주, 고사리 등을 넣어 부치는 경우가 많아요. 동부빈대떡은 동부콩이 주 재료 입니다. 콩의 한 종류이고, 고소해요. 색은 비슷하고, 더 담백하고 깔끔한 맛을 냅니다.

  • 안녕핑핑아

    안녕핑핑아

    녹두빈대떡과 동부빈대떡은 사용하는 콩이 다릅니다 또한 동부빈대떡은 녹두빈대떡보다 조금 더 쫄깃하고 단맛이 나며, 지역적인 특색이 강한 음식입니다