음식물 쓰레기와 일반 쓰레기 구분 알려주세요

닭이나 오리뼈는 일반쓰레기로 배출해야 한다고 하던데 그럼 생산뼈도 일반 쓰레기로 내보내야 하나요? 종량제 봉투에 넣기엔 냄새가 너무 많이 나는데 어떻게 해야 하나요?