돈가스는 우리나라 음식인가요?
돈가스는 정말 제가 종아하는 음식인데 매번 먹을 때 마다 궁금하더라고요.
어디 나라 음식인가요? 우리나라인가요?
안녕하세요. 영험한토끼203입니다.
돈까스의 원조
돈까스는 일본에서 돼지고기에 튀김옷을 입혀 튀겨낸 일본의 서양식(화양식) 음식입니다.
이탈리아의 코톨레타가 프랑스를 거쳐 영국에 전해진다음 일본에 전해져서 일본풍으로 탄생한것이 돈까스입니다.