집들이 손님맞이 샤브샤브를 준비하려고 하는데 야채와 고기류 해물 외에 특별한 소스를 준비하고 싶은데요 가정에서 만들수 있는 소스류 부탁해요
집들이 손님맞이 샤브샤브를 준비하려고 하는데 야채와 고기류 해물 외에 특별한 소스를 준비하고 싶은데요 가정에서 만들수 있는 소스류 부탁해요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 솔직한자라164입니다.
달달꾸덕한 소스를 좋아하신다면 땅콩소스와 칠리소스를 좋아하실 것 같은데요,
땅콩소스나 스위트칠리소스는 저는 시판 소스를 그대로 쓰시는것을 추천드려요!
달달한 소스보다 짭조름한 소스를 좋아하신다면
제가 조합해먹는 간장소스 조합을 알려드릴게요!
진간장 3큰술, 맛술은 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 0.5큰술, 쪽파약간을 잘 섞어주시면 아주 맛있는 간장소스가 됩니다!
참기름을 살짝만 더해주시면 좀 더 꼬소해집니다 ㅎㅎ