뜨거운 국물을 먹으면 혈압건강에 안좋을 수 있나요?

Question

겨울이 되니 뜨거운 국물 요리를 찾게되는데요. 약간의 혈압이 있는 상태에서 국물 요리를 즐겨 먹으면 안된다고 하던데, 혈압과 어떤 상관관계가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

과도한 국물 섭취는 혈압을 높일 수 있다.

대부분 국물 요리는 나트륨 함량이 높기 때문에,

많이 섭취하면 혈액 내 나트륨 농도가 올라가

삼투압 현상이 발생한다고 합니다.