프로틴을 더 잘 흡수할수있게 해주는 것은 먼가요?

Question

프로틴에 더 잘 흡수할수있게 해줄수있는 것은 어떤게 있나요? 물과 우유 둘중 프로틴흡수하는데에 도움을 줄만한 것을 이야기해주세요

Answer 1

안녕하세요. 답벤져스입니다.

프로틴의 흡수율을 높이는 데 도움이 되는 것은 다음과 같습니다.

• 단백질의 종류

단백질의 종류에 따라 흡수율이 다릅니다. 일반적으로 동물성 단백질의 흡수율이 식물성 단백질보다 높습니다. 이는 동물성 단백질이 소화와 흡수가 더 쉬운 구조를 가지고 있기 때문입니다.

• 단백질의 양

한 번에 섭취하는 단백질의 양이 많을수록 흡수율이 낮아집니다. 따라서, 하루에 여러 번 나누어 적당량의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.

• 단백질과 함께 섭취하는 음식

단백질과 함께 섭취하는 음식에 따라 흡수율이 달라질 수 있습니다. 탄수화물과 함께 섭취하면 단백질의 흡수율이 높아지는 것으로 알려져 있습니다. 이는 탄수화물이 소화되면서 분비되는 인슐린이 단백질의 흡수를 촉진하기 때문입니다.

• 소화기 건강

소화기 건강이 좋지 않으면 단백질의 흡수율이 낮아질 수 있습니다. 따라서, 평소에 충분한 수분을 섭취하고, 규칙적으로 운동을 하여 소화기 건강을 유지하는 것이 좋습니다.

물과 우유 중 프로틴 흡수에 더 도움이 되는 것은 우유입니다. 우유에는 단백질, 지방, 탄수화물 등의 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 이 중 지방과 탄수화물은 단백질과 결합하여 단백질의 흡수를 촉진하는 역할을 합니다. 또한, 우유에 포함된 단백질은 프로틴과 동일한 구조를 가지고 있어, 단백질 사슬 사이의 결합을 끊어주어 프로틴을 더 잘 녹여줍니다.

따라서, 프로틴 흡수율을 높이기 위해서는 우유와 같은 유제품을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.