공정능력이라는 게 대체 뭔가요?

공정능력이라는 게 대체 뭔가요? 말 그대로 공정을 처리할 수 있는 능력, 공정능력이 부족하다면 모든 걸 처리할 수 없다는 걸 의미하나요?